GIORNO NAZIONALE DEL POPCORN
Il 19 gennaio, la Giornata Nazionale del Popcorn entra in scena con un crunch che tutti amiamo gustare! La celebrazione annuale riconosce una delizia che soddisfa la fame di cibo, di giorno e di notte.
Questo spuntino, che ha fatto epoca, può essere dolce o salato, caramellato, imburrato o semplice, modellato in una palla candita o condito con noci e cioccolato. Comunque sia, godetevi la Giornata Nazionale del Popcorn, il 19 gennaio.
La parola “corn” in inglese antico significava “grano” o, più specificamente, il grano più importante coltivato in una regione. Quando i nativi americani presentarono il loro grano più comune, il mais, ai primi europei, applicarono giustamente la parola “corn”.”
Gli Aztechi usavano il popcorn già nel XVI secolo nei copricapi indossati durante le cerimonie in onore di Tlaloc, il loro dio del mais e della fertilità. I primi esploratori spagnoli erano affascinati dal mais che scoppiava in quello che sembrava un fiore bianco.
Il popcorn iniziò a diventare popolare negli Stati Uniti a metà del 1800. Fu solo quando Charles Cretors, proprietario di un negozio di caramelle, sviluppò una macchina per far scoppiare il mais con il vapore che il gustoso dolcetto divenne più abbondantemente scoppiettante. Nel 1900 aveva carri di popcorn trainati da cavalli che attraversavano le strade di Chicago.
All’incirca nello stesso periodo, Louise Ruckheim aggiunse arachidi e melassa ai popcorn per portare il Cracker Jack nel mondo. Poi, nel 1908, nacque l’inno nazionale del baseball. Jack Norworth e Albert Von Tilzer scrissero Take Me out to the Ballgame. Da quel momento in poi, i popcorn, in particolare i Cracker Jack, si sposarono per sempre con il gioco.
Al cinema
Un’altra storia d’amore legata ai popcorn può aver avuto un inizio lento ma alla fine è decollata. Oggi, chi può immaginare di andare al cinema senza prendere una scatola di popcorn imburrati? Mentre i popcorn erano una scelta economica come spuntino, la spesa per installare una macchina e ventilare adeguatamente l’edificio non sembrava valere lo sforzo. Se non fosse stato per Glen W. Dickson, avremmo comprato i nostri popcorn da un venditore per strada prima di assistere allo spettacolo. Dickson ha fatto lo sforzo e la spesa di mettere delle macchine all’interno dei suoi teatri. Dopo essersi reso conto della rapidità con cui recuperava i suoi costi, altri proprietari di cinema seguirono l’esempio.
Il forno a microonde stimolò il successivo grande progresso dei popcorn. Con l’invenzione del microonde, si aprì un mercato completamente nuovo per questo snack. I magnetroni, una tecnologia prodotta dalla Raytheon Manufacturing Corporation per i militari durante la seconda guerra mondiale, furono poi utilizzati per sviluppare i forni a microonde. Percy Spencer fu l’uomo che lo fece accadere. Ha usato popcorn nei suoi esperimenti iniziali durante lo sviluppo del microonde.
Oggi gli americani consumano 13 miliardi di litri di popcorn all’anno, più di qualsiasi altro paese del mondo. La maggior parte del popcorn prodotto nel mondo è coltivato negli Stati Uniti. Il Nebraska guida la cintura del mais nella produzione di popcorn.
Come partecipare al #NationalPopcornDay
Il National Day Calendar è iniziato il National Popcorn Day nel 2014. Fai scoppiare il tuo popcorn preferito e condividi una ciotola con un amico. Scatta una foto e condividila sui social media usando #NationalPopcornDay.
Educatori e famiglie, visitate il National Day Calendar Classroom per progetti e idee che vi aiuteranno a celebrare ogni giorno con i vostri studenti.
STORIA DEL GIORNO NAZIONALE DEL POPCORN
Le origini a-maestose di questo giorno pop-olare sono misteriosamente mancanti. Tuttavia, celebriamo questo giorno almeno dal 1988.
Ci sono più di 1.500 giorni nazionali. Non perderne nemmeno una. Festeggia ogni giorno® con il National Day Calendar®!