GIORNO NAZIONALE DEL CAPPUCCINO
La Giornata Nazionale del Cappuccino l’8 novembre prepara una spumosa e calda tazza di cappuccino. È una bevanda perfetta in una mattina gelida, per incontrarsi con gli amici o semplicemente per godersi una cremosa tazza di caffè.
Tradizionalmente preparato con espresso, latte caldo e schiuma di latte al vapore, il cappuccino è una bevanda al caffè italiana.
La parola cappuccino deriva dai frati cappuccini ed è la forma diminutiva di cappuccio in italiano, che significa cappuccio o qualcosa che copre la testa. Questa bevanda popolare a base di caffè ha preso il suo nome non dal cappuccio sulle loro abitudini, ma dal colore delle vesti incappucciate che i frati indossavano (i frati cappuccini sono un ordine di frati della Chiesa cattolica, tra le principali ramificazioni dei francescani).
- Nel 1945 Achille Gaggia inventò la moderna macchina per l’espresso che rese il cappuccino ancora più popolare.
- Metà degli anni ’90 – Il cappuccino è stato reso più ampiamente disponibile per i nordamericani quando sono nate le caffetterie di lusso.
- Fine anni ’90 – Inizio anni 2000 – Il cappuccino è diventato popolare negli Stati Uniti in concomitanza con il boom dell’industria del caffè americana.
- L’inizio del 21° secolo – Una versione modificata del cappuccino ha iniziato ad essere servita nelle catene di fast-food.
- Mentre si cuoce il latte bisogna prestare molta attenzione per ottenere il giusto rapporto di schiuma, rendendo così il cappuccino una delle bevande a base di espresso più difficili da preparare correttamente.
- Un barista esperto può creare forme artistiche mentre versa il latte sopra il caffè espresso.
Come partecipare al #CappuccinoDay
Visita il tuo bar preferito per goderti una bella tazza di cappuccino caldo e delizioso. Mentre sei lì, fai un saluto usando #CappuccinoDay per postarlo sui social media. Leggi la storia del caffè mentre ti godi una deliziosa tazza. Abbiamo trovato 11 pietre miliari storiche del caffè per rallegrarti!
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Storica del National Day Calendar®
National Day Calendar® continua la ricerca delle origini di questa deliziosa bevanda al caffè.
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