GIORNATA INTERNAZIONALE DEL SUSHI

Il 18 giugno si celebra un piatto giapponese a base di riso, condimenti e aceto. È la Giornata Nazionale del Sushi!

Gli chef di sushi usano questo riso appiccicoso per preparare una varietà di bocconcini delicati e gustosi che possono includere pesce cotto o crudo, verdure e alghe nori. Il pesce senza sushi (riso) è conosciuto come Sashimi. Il modo in cui il sushi è fatto e gli ingredienti utilizzati ne determinano il nome.

Non lasciare che le regole sul mangiare sushi ti dissuadano dal provarlo. Oggi è un giorno per incoraggiare la gente a mangiarne di più! Fai un’avventura alimentare provando a usare le bacchette. Impara come lo zenzero pulisce il palato tra i diversi sapori in modo che la tua bocca sia pronta ad assaggiare nuove ed eccitanti varietà di sushi.

Sviluppa la tua capacità di riconoscere aromi, erbe e condimenti. Fare il sushi è una forma d’arte, e i pezzi che ne risultano sono tanto belli quanto deliziosi. A volte il piacere viene dall’ammirare la presentazione, tanto quanto l’esperienza culinaria.

Come osservare

Chiedete consigli a un ristorante di sushi vicino a voi. Invita gli amici a unirsi a te e ordina alcuni tipi diversi di sushi da provare. Se sei già un fan del sushi, offriti di portare qualcuno in un sushi bar per la prima volta. Oppure, segui un corso e impara a fare il sushi da solo. Usa #SushiDay per condividere sui social media.

SISTORIA

Nel 2009, Chris DeMay ha fondato l’International Sushi Day per incoraggiare le persone a gustare più sushi delizioso.

Ci sono oltre 1.500 giornate nazionali. Non perderne nemmeno una. Festeggia ogni giorno con il National Day Calendar®!