I Carne Asada Nachos sono il mio piacere colpevole! Mi piace fare la carne asada all’inizio della settimana e poi usarne una parte per fare questi incredibili nachos! La mia famiglia li divora e chiede sempre di farli perché sono veramente così buoni! C’è un metodo per la mia follia quando faccio i nachos – sono così entusiasta di condividere questa ricetta con voi!

Domanda: Cosa metti sui tuoi nachos? Fatemi sapere!

Come fare i Carne Asada Nachos

1. In una ciotola aggiungete la carne asada. Poi mettete tutti i restanti ingredienti. Mescolare bene il tutto. Massaggiare la carne con le mani in modo che la marinata entri più in profondità nella carne. Poi coprite e lasciate marinare per qualche ora o per tutta la notte.
2. Poi potete mettere la carne in una pentola di coccio a cuocere o mettere la carne in una padella di ghisa e cuocere. Poi lasciate riposare la carne per 15 minuti. Poi tagliate la carne in pezzi più piccoli.
3. In una ciotola adatta al microonde aggiungete i fagioli, la panna acida e il formaggio e mescolate insieme. Poi in incrementi di 30 minuti riscaldare i fagioli fino a quando tutti gli ingredienti sono combinati e lisci.
4. Su una teglia mettere le patatine sul fondo. Poi aggiungere la carne Asada cotta, poi cucchiai di fagioli, irrorare con quest dip e poi cospargere di formaggio.
5. Cuocere a 350 fino a quando il formaggio è fuso.

Carne Asada Nachos

Carne Asada Marinade:

• 2 libbre di carne asada
• 4 cucchiai di aglio tritato
• 1 cipolla, tagliato a dadini
• 1 t paprika
• 1 T trader joes chili lime powder (o 1 t cumino + 1 t chili powder)
• sale e pepe
• 2 T olio d’oliva
• 1 jalapeno grande,
• 1 arancia, spremuta
• 2 lime, spremuto
• 1/2 tazza di cilantro, tritato
• 1/2 tazza di succo di mela (o 1/2 tazza di birra messicana)

Fagioli:

• lattina da 15 once di fagioli
• 1/2 tazza di panna acida
• 1/2 tazza di formaggio messicano tritato

Nachos:

• Chips
• Queso blanca nacho cheese
• Mexican shredded cheese

instruzioni

In una ciotola aggiungere la carne asada. Poi mettete tutti gli ingredienti rimanenti. Mescolare bene il tutto. Massaggiare la carne con le mani in modo che la marinata entri più in profondità nella carne. Poi coprite e lasciate marinare per qualche ora o per tutta la notte.

Poi potete mettere la carne in una pentola di coccio a cuocere o metterla in una padella di ghisa e cuocerla. Poi lasciate riposare la carne per 15 minuti. Poi tagliate la carne in pezzi più piccoli.

Fagioli:

In una ciotola adatta al microonde aggiungete i fagioli, la panna acida e il formaggio e mescolate. Poi in incrementi di 30 minuti riscaldare i fagioli fino a quando tutti gli ingredienti sono combinati e lisci.

Nachos:

Su una teglia mettere le patatine sul fondo. Poi aggiungere la carne Asada cotta, poi i fagioli a cucchiaiate, irrorare con quest dip e poi cospargere di formaggio.

Infornare a 350 fino a quando il formaggio è fuso.

Cercate delle ricette? Prova una di queste!

1. Riso messicano autentico
2. Sandwich di manzo italiano in brocca
3. PER DESSERT: gelato fritto messicano

Piani settimanali per famiglie di Scarlett – Iscriviti oggi!

Sapevi che offro piani settimanali per famiglie che includono ricette proprio come questa? Ogni settimana i membri ricevono un unico menu settimanale con una lista della spesa completa e l’accesso al mio gruppo privato su Facebook! Mi piacerebbe che ti unissi alla nostra comunità!