L’aglio è usato come medicina a base di erbe. Infatti, è uno dei migliori combattenti di infezioni disponibili sia per le infezioni batteriche che virali.
Se passi del tempo in cucina, probabilmente hai familiarità con l’aglio – se non con il sapore, almeno con il suo odore pungente. Che lo si ami o lo si odi, non si può negare che l’aglio non è solo un’aggiunta saporita ai pasti, ma anche un potente rimedio naturale. Infatti, l’aglio è uno dei migliori combattenti di infezioni disponibili sia per le infezioni batteriche che virali. È un antibiotico naturale che non sembra creare ceppi di batteri resistenti. Inoltre, è stato dimostrato che l’estratto di aglio fresco è in grado di neutralizzare o distruggere molti virus.
Aglio per il sollievo naturale dal raffreddore
Per esempio, se ti ritrovi a prendere spesso il raffreddore, l’aglio può essere d’aiuto. Uno studio ha scoperto che coloro che hanno integrato quotidianamente l’aglio hanno ridotto il numero di raffreddori che hanno avuto del 63%, e la durata media dei sintomi del raffreddore è stata ridotta del 70% rispetto a quelli del gruppo placebo. Un altro studio ha scoperto che alte dosi di estratto d’aglio possono ridurre la durata dei giorni in cui si è malati di raffreddore o di influenza del 61%. Questo è uno dei motivi per cui troverete l’aglio come ingrediente della formula Super ViraGon di Jon Barron.
L’aglio come stimolatore immunitario
Inoltre, l’aglio possiede la capacità di stimolare un sistema immunitario sano. Può stimolare l’attività dei macrofagi (globuli bianchi), che fagocitano gli organismi estranei, come virus, batteri e lieviti. Inoltre, l’aglio aumenta l’attività delle cellule T-helper (cellule immunitarie che sono centrali per l’attività dell’intero sistema immunitario). Inoltre, quando l’aglio viene schiacciato o tritato, forma una serie di sostanze biochimiche che insieme all’ajoene, una sostanza chimica che conferisce odore, lavorano per distruggere molti tipi di parassiti. Questo è particolarmente importante durante qualsiasi disintossicazione ed è il motivo per cui vedrete l’aglio nella tintura per il fegato di Jon Barron per disintossicare e riparare il fegato.
L’aglio come antibatterico naturale
Questo piccolo bulbo non si ferma nemmeno qui. L’aglio può essere particolarmente efficace nel trattamento delle infezioni virali delle vie respiratorie superiori grazie alle sue proprietà immunitarie e alla sua capacità di eliminare il muco dai polmoni. Distrugge e/o inibisce vari batteri e funghi, con un’azione antibatterica equivalente all’1% di penicillina. I benefici dell’aglio per uomini e donne includono anche il suo essere un efficace alleato contro i batteri streptococco, stafilococco e persino antrace. Come dice il Garlic Information Center of Great Britain:
“L’aglio è l’unico antibiotico che può effettivamente uccidere i batteri infettanti e allo stesso tempo proteggere il corpo dai veleni che stanno causando l’infezione. Si sa che il batterio più sensibile all’aglio è il mortale Bacillus anthracis, che produce il veleno antrace. Anche il capostipite della medicina antibiotica Louis Pasteur ha riconosciuto che l’aglio è efficace come la penicillina, e studi tardivi hanno mostrato un’attività simile a quella di un antibiotico più moderno, il cloramfenicolo. Anche il sangue di chi mangia aglio può uccidere i batteri; e si dice anche che il vapore dell’aglio appena tagliato può uccidere i batteri ad una distanza di 8 pollici!”
Garlic for Heart Health
Più che un semplice combattente di infezioni, l’aglio ha una serie di altri benefici per la salute. Alcuni studi hanno dimostrato che l’integrazione di aglio può avere un impatto significativo sulla riduzione della pressione sanguigna nelle persone con problemi di pressione alta. Infatti, uno studio ha dimostrato che l’estratto di aglio invecchiato a dosi di 600-1.500 mg è stato efficace quanto il farmaco Atenolol nel ridurre la pressione sanguigna per un periodo di 24 settimane. Sembra anche che aiuti a ridurre il colesterolo totale e/o LDL di circa il 10-15%.
Aglio per migliorare le prestazioni
Questo è solo un assaggio di tutto ciò che questo bulbo può fare. Gli si attribuisce il merito di essere una delle prime sostanze che “migliorano le prestazioni”. Le culture antiche usavano l’aglio per ridurre la fatica e migliorare la capacità di lavoro dei lavoratori, compresi i costruttori delle grandi piramidi. (Le iscrizioni trovate nelle tombe degli operai delle grandi piramidi mostrano che amavano l’aglio). Veniva anche dato agli atleti olimpici nell’antica Grecia.
Altri benefici naturali dell’aglio per la salute
È stato dimostrato che l’aglio aiuta a disintossicare il corpo dai metalli pesanti. Ha proprietà antinfiammatorie, antibatteriche e antivirali. Inoltre, è stato anche accreditato per aiutare a:
- rimuovere le schegge
- diminuire le malattie da raffreddamento
- repellere le zanzare
- prevenire le intossicazioni alimentari
- migliorare la condizione generale della pelle
- prevenire l’indurimento delle arterie
- aiutano a proteggere dal cancro
- combattono i radicali liberi
Chi sapeva che un bulbo dal sapore e dall’odore così pungente potesse essere capace di fare così tanto?
Come usare l’aglio
Come sfruttare la medicina naturale della natura? Lasciare riposare l’aglio per una decina di minuti dopo averlo tritato o schiacciato permette agli enzimi dell’aglio di iniziare a lavorare per voi. Se si usa l’aglio immediatamente, si corre il rischio di non ottenere tutti i suoi benefici. Per esempio, in assenza di tritatura o schiacciamento, la ricerca ha dimostrato che solo 60 secondi di microonde immediato faranno perdere all’aglio alcune delle sue proprietà protettive contro il cancro. Anche l’immediata bollitura dell’aglio intero e intatto abbasserà queste proprietà, così come l’aggiunta immediata di un ingrediente a bassa acidità come il succo di limone.
Quindi, quando pensate alle opzioni per la cena di stasera, non dimenticate di includere l’aglio!