Situato al piano terra dell’hotel, il Bar Louis è un ambiente elegante e contemporaneo per una cena informale, che serve un menu eclettico di cibo e cocktail dal pranzo alla cena. Il menu innovativo del Bar Louis presenta piatti d’autore come Sushi Pizza e Malanga Chips, ma include anche classici come la zuppa di cipolle e la bistecca fritta, oltre a hamburger, pesce, pollame, pasta fatta a mano e piatti vegetariani.

Lo spazio elegante è stato progettato dall’architetto William Reue per essere “sottile, senza tempo ed elegante”. Uno dei dettagli preferiti dai nostri ospiti: un’enorme fotografia di Andy Warhol e John Lennon, scattata da Christopher Makos, che si trova dietro il bar. Altre fotografie di Makos intitolate “icone degli anni 80” sono presenti nel Bar Louis, tra cui Andy Warhol con Bill Murray, Jack Nicholson, Debbie Harry, Jean Michel-Basquiat, Liza Minelli con John Lennon, Andy Warhol con Elizabeth Taylor e Andy Warhol con Salvador Dali. Le fotografie sono state scattate alla “Factory” di Andy Warhol negli anni ’70 e ’80.