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Veniamo a voi oggi con la nostra lista di ricette economiche di preparazione dei pasti Keto, completamente aggiornata per il 2020.

Se stai cercando di trovare ricette economiche di preparazione dei pasti Keto che sono facili, e che in realtà hanno un buon sapore, questa lista è esattamente quello che ti serve. Sono un grande fan del mangiare a basso contenuto di carboidrati quando sto cercando di stare a dieta, quindi ho alcune liste di ricette che puoi usare per trovare esattamente quello che stai cercando:

• Queste ricette keto crockpot che sono perfette se vuoi solo scaricare il cibo nella pentola e lasciarlo cuocere mentre sei al lavoro.
• Ecco 45+ idee per la colazione keto se stai cercando qualcosa per iniziare la giornata!
• Abbiamo anche una lista di pasti follemente economici che sono meno di $2 a porzione che ti aiuterà a risparmiare pasto prepping.

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Possiamo anche aiutarti a imparare a preparare i pasti, a trovare idee facili per la preparazione dei pasti come i piatti unici o le cene in padella! Abbiamo anche una lista di 75 ricette economiche per crockpot per meno di $3 a botta.

Quanto tempo ci vuole per entrare in chetosi?

Questa è la domanda d’oro per tutti i keto-dieters! Prima si riesce a far entrare il corpo in chetosi, prima si inizia a usare il grasso come carburante! La maggior parte delle persone che hanno studiato le diete cheto dicono che ci vogliono tra i 2 e i 4 giorni per entrare in chetosi e può richiedere fino a una settimana. Controlla la nostra lista completa dei segni della chetosi per scoprire se sei in cheto o no!

La prima volta che provi una dieta cheto, il tuo corpo impiegherà più tempo per fare il passaggio. Ma ogni volta dopo, il tuo corpo farà il passaggio più velocemente.

Come entrare in chetosi velocemente

Se vuoi entrare in chetosi il più velocemente possibile, devi fare un paio di cose giuste.

Fuggi l’abbuffata di carboidrati pre-dieta

La cosa peggiore che puoi fare per entrare in chetosi è mangiare una quantità folle di carboidrati proprio prima di iniziare. Immagina di stare cercando di consumare tutta la benzina della macchina. Quando mangi un pasto ad alto contenuto di carboidrati proprio prima di iniziare la cheto, stai fondamentalmente riempiendo il tuo serbatoio di benzina e riempiendo qualche tanica di benzina in più. Questo ti richiederà solo più tempo per entrare in chetosi.

Devi evitare di fare un’abbuffata la sera prima di iniziare la dieta cheto.

Sfrutta la tua energia

Devi liberarti di tutta quell’energia (glicogeno da carboidrati) che hai accumulato il più velocemente possibile. Il modo più facile &più doloroso per farlo è fare cardio ad alta intensità a digiuno i primi giorni della tua dieta keto. Più alta è l’intensità, più energia accumulata consumerai.

Fai un mini-digiuno

Uno dei modi più efficaci per entrare in chetosi velocemente è un breve digiuno prima di iniziare effettivamente la dieta cheto. Diciamo che vuoi iniziare la tua dieta cheto il lunedì, potresti mangiare il tuo ultimo pasto domenica intorno all’ora di pranzo e mangiare solo una manciata di noci o verdure per cena.

Aumenta l’assunzione di grassi

Quando sei in chetosi, il tuo corpo usa il grasso per l’energia. Questo significa che devi dare al tuo corpo l’energia di cui ha bisogno! La mia ricetta preferita di preparazione del pasto keto per iniziare la dieta keto è la numero 29 di questa lista. Mi piace aggiungere mezzo avocado per aumentare davvero l’apporto di grassi.

43 Ricette Keto Meal Prep facili ed economiche

Una delle più grandi sfide per mangiare keto è la colazione. Certo, l’idea di mangiare uova e pancetta tutti i giorni sembra allettante all’inizio. Dopo una settimana, però, comincerai a desiderare la varietà. La chiave è cambiare le cose e trovare ciò che funziona per te. Se la colazione è la tua più grande sfida, allora controlla la nostra lista di 50 idee per una colazione sana.

Se fai fatica a darti abbastanza tempo ogni giorno per cucinare prima del lavoro, allora prova una di queste idee per la colazione keto! Ecco il piano mensile della spesa di un mio amico se vuoi un esempio da seguire!

Abbiamo anche una lista di 35+ ricette di bombe grasse Keto che sono super gustose e facili da fare. Sono perfetti per uno spuntino keto a basso contenuto di carboidrati!

Panino con salsiccia e uova Keto

Questa prima ricetta viene da una delle mie risorse preferite per le ricette a basso contenuto di carboidrati! Questo panino con salsiccia e uova è fondamentalmente un mcmuffin di uova keto friendly ed è seriamente delizioso. Le uova potrebbero essere un po’ difficili da preparare, ma vi consiglio di fare i panini e poi metterli nel congelatore una volta che li avete tutti preparati.

Fate questi la domenica e ogni mattina potete riscaldarne uno prima di uscire dalla porta per il lavoro! Super facile & keto friendly.

Il mio preferito Keto Breakfast Sandwich

La mia colazione go-to era un panino di muffin inglese fatto in casa. Potevo farne una dozzina in anticipo e tutto quello che dovevo fare era metterlo nel forno o nel tostapane per qualche minuto prima di uscire dalla porta. Questa ricetta è stata il sostituto perfetto!

Puoi fare diversi panini alla volta, avvolgerli in carta pergamena e congelarli o metterli in frigo. Sono deliziosi, facili da fare e senza carboidrati. La ricetta perfetta ed economica per la colazione.

Quiche croccante di spinaci e pancetta

Se stai cercando di ottenere qualche verdura extra “nascosta” nella tua dieta keto, allora questa quiche di spinaci è perfetta per te. Se stai seguendo una dieta keto, più verdure mangi, meglio ti sentirai.

Questa quiche è super facile da fare &ha un sapore sorprendentemente buono riscaldato! Ti consiglio di mangiarla entro pochi giorni dalla prima volta che l’hai fatta però.

Anelli di peperoni per colazione Keto

In tutta onestà, questa potrebbe essere la mia ricetta preferita in questa lista di idee per la colazione keto. I peperoni ripieni di salsiccia e un uovo al tegamino sono impossibili da battere. La ricetta è super semplice: cuocere la salsiccia, farcirla in un peperone, aggiungere un uovo e cuocere fino a quando non è pronto.

Per la preparazione dei pasti, consiglio di mantenere l’uovo piuttosto liquido sulla prima cottura. In questo modo, quando lo si riscalda, non è duro o troppo cotto.

Muffin all’uovo Keto con salsiccia e verdure

Trovare idee per la colazione che abbiano un buon sapore nei giorni successivi è difficile, ma il segreto per me sono questi muffin all’uovo Keto. Si riscaldano facilmente e con un po’ di sriracha o cholula, sono ottimi da mangiare per diversi giorni. Di solito ne faccio 24 alla volta e ne mangio 4-6 al giorno per colazione o per uno spuntino veloce pieno di proteine.

Puoi anche cambiare la carne e le verdure usate ogni volta che li fai! Una volta fatti, ci vuole circa un minuto per riscaldarli e possono essere facilmente mangiati in viaggio.

L’unica cosa di cui hai bisogno è un buon vassoio antiaderente per muffin e non dimenticare di spruzzare la padella prima della cottura!

Pizza da colazione a basso contenuto di carboidrati

Se stai seguendo una dieta cheto, penso davvero che la colazione sia il pasto più importante della giornata da fare bene. Se puoi iniziare la tua giornata sentendoti pieno & felice, sarai molto meno propenso a scivolare durante la giornata.

Questa pizza a basso contenuto di carboidrati è la risposta perfetta se stai cercando delle ricette facili da preparare per il pasto keto. È caricata con uova, verdure, e puoi aggiungere pancetta, salsiccia, bistecca o qualsiasi altra cosa il tuo cuore desideri.

La parte migliore di questa ricetta, però, è come si riscalda bene durante la settimana.

Salsiccia e uova preparate

Questa qui è una specie di pasto preparato a metà.

Se hai un po’ di tempo in più la mattina o sei disposto ad alzarti qualche minuto prima, allora questo è quello che ti consiglio: prepara la carne + le verdure e poi ogni giorno cucina le uova fresche.

1. Affetta cipolla, peperoni, funghi
2. Salva salsiccia, pancetta, o qualsiasi altra cosa

Una volta che hai la tua base preparata e pronta, tutto quello che devi fare ogni giorno è svegliarti, rompere delle uova in una padella e quando sono a metà cottura, aggiungere la salsiccia e le verdure che hai già preparato.

Questo ti permette di avere una colazione fresca ogni giorno e allo stesso tempo di ridurre il tempo che devi spendere ogni mattina.Se vuoi risparmiare tempo, puoi comprarti un cuociuova!

Se odi le uova, puoi anche provare una delle nostre colazioni preferite senza uova!

Fumetto verde

Se non hai mai fatto una dieta keto prima, lascia che ti spieghi una cosa. Le diete Keto sono ad alto contenuto di grassi e proteine, ma non hanno o hanno quantità molto basse di carboidrati in tracce. Sai cosa non troverai mai nella carne o nel formaggio?

Fibra.

Dopo una settimana di dieta keto, comincerai a sentirti fermo, letteralmente. La mancanza di fibre nella tua dieta impedisce alle cose di, ehm… muoversi.

Quando sei su una dieta cheto, devi mangiare un sacco di verdure verdi per avere abbastanza fibre al giorno. La colazione è la più difficile però. Nessuno vuole mangiare broccoli o cavoletti di Bruxelles a colazione!

Ho iniziato a fare questi semplici frullati verdi. Non hanno un buon sapore. Non mi piacciono. Ma sono tollerabili e mi tengono in salute. Questo è quello che fanno gli adulti, giusto?

3 Step Green Smoothies:

1. Riempire il frullatore con spinaci, cavolo, o verdure miste
2. Riempire a metà con acqua & frullare accuratamente.
3. Aggiungere cetriolo, sedano, o entrambi. Frullare ancora un po’.

Confezionare e berne uno ogni mattina. Vuoi altre idee come questa? Ecco le 40 migliori scosse proteiche là fuori!

15 ricette Keto Meal Prep per il pranzo

La maggior parte di questi pasti economici keto funzionerebbe bene per la cena, ma ho pensato di darvi alcune delle mie idee preferite per il pranzo keto! Preferisco pasti più leggeri e più facili da riscaldare per il pranzo, quindi tutti questi saranno sicuramente sul lato più sano per keto. Ecco una lista più grande di ricette sane per la preparazione dei pasti per la perdita di peso!

Salutare insalata di tacos

Se non l’avete ancora capito, abbiamo una seria dipendenza dal cibo messicano. I tacos sono fondamentalmente un gruppo alimentare a sé stante e, se fosse per me, ogni giorno sarebbe il martedì dei taco.

Ma quando si è sulla keto, la cosa migliore è una buona insalata di taco. La chiave per la preparazione del pasto per l’insalata di taco è preparare la carne in anticipo e poi avere un contenitore ziploc per l’insalata di verdure.

Questo qui è super facile da fare in anticipo ed è una grande ricetta sana per la preparazione del pasto keto.

Insalata di pollo in involucro di lattuga

Qualche mese fa ho avuto la più incredibile insalata di pollo da un bar nella mia zona. Sono andata subito su pinterest e ho trovato un paio di ricette da provare!

La mia preferita finora è stata questa: Savory Chicken Salad Quick and Easy

Ho fatto alcune modifiche che si adattano ai miei gusti, ma questa è un ottimo punto di partenza. Invece di un croissant o del pane, usate l’insalata di pollo per fare un involucro di lattuga! Consiglio vivamente di aggiungere un po’ di rafano per dare un tocco in più! Questa è una delle ricette più facili da preparare per il pasto keto perché non comporta il riscaldamento di nulla.

Insalata di pollo all’aglio e limone greco

La maggior parte delle persone sa che il cibo mediterraneo è sano! Quasi ogni piatto è ricco di verdure, pollo o pesce. Questo pollo greco è uno dei miei preferiti! I sapori si uniscono così bene e la marinata è super facile da fare!

Questa è sicuramente una delle mie ricette preferite per il pranzo keto perché è leggera e sazia allo stesso tempo. Posso mangiarne una buona quantità per tenere a bada la fame senza stancarmi di tutti i grassi della maggior parte delle ricette keto.

Polpette greche con salsa tzatziki

Pochi cibi mi portano nel mio posto felice più velocemente di un piatto pieno di delizioso cibo greco con molto tzatziki. Queste polpette greche sono il perfetto spuntino pieno di proteine o un pranzo keto-friendly. Avrete bisogno di saltare il pangrattato per assicurarvi che rimangano keto, ma reggeranno ancora decentemente bene senza di loro.

Consiglio di ottenere 2 libbre di carne (metà tacchino, metà agnello) e cucinare qualche dozzina di queste polpette. Si riscaldano bene e sono super facili da impacchettare nel tuo contenitore preferito per la preparazione dei pasti.

Suppa calda e aspra

Ora è abbastanza ovvio che se sei su una dieta cheto, stai andando a consumare TANTA carne. La dieta è davvero progettata per le persone che hanno un appetito per la carne e la amano così tanto che possono andare avanti senza mangiare carboidrati.

Ma anche per i carnivori là fuori come me, a volte hai bisogno di una pausa dal masticare pollo e bistecca.

Questa ricetta di zuppa calda e acida è un delizioso pasto keto friendly! Il tofu lo rende *quasi* riempitivo, ma se non avete voglia di mangiare un grande pasto e volete risparmiare qualche dollaro, questa è una grande opzione per voi. Assicurati solo di andare leggero con l’amido di mais o di saltarlo tutto insieme! Alcune uova intere o tuorli d’uovo caduti nella zuppa possono fornire una buona, ricca consistenza.

Paleo + Whole30 Mexican Turkey Burgers

Sarò sincero, normalmente non sono un grande fan del tacchino macinato, ma se sto cercando di tenere sotto controllo la mia assunzione di grassi mentre mangio keto, allora è un grande sostituto del manzo macinato.

Questi hamburger di tacchino si adattano a quasi tutte le sane diete “fad” in giro: whole 30, paleo, keto, senza glutine, senza cereali. Praticamente tutto libero.

Questa ricetta di tacchino keto è il mangiare pulito nella sua forma più pura in assoluto.

La parte migliore è?

Hanno un sapore incredibile. Seriamente.

Ricetta Insalata di Tonno

Al liceo mangiavo il tonno durante la stagione di wrestling quando avevo bisogno di un sacco di proteine senza calorie extra…

Oggi però, mi piace davvero godermi il mio cibo.

Questa ricetta di tonno è super facile da fare &ha un ottimo sapore con qualsiasi tipo di lattuga o verdura. Non devi preoccuparti di riscaldarlo di nuovo o qualcosa del genere! Basta fare un lotto e goderselo per tutta la settimana. Questa è di gran lunga una delle mie ricette preferite di preparazione del pasto keto.

Foglio di bistecca Fajitas

Queste fajitas in padella sono una delle mie ricette preferite! Io e mia moglie mangiamo fajitas probabilmente una volta a settimana, almeno! Se sono in una dieta keto, mangio la carne e le verdure da sole o su un’insalata. La miscela di spezie che Melissa raccomanda qui è assolutamente perfetta per far risaltare il sapore della carne della bistecca senza essere troppo condita.

Quando si tratta di ricette per preparare un pasto keto, questa è una delle migliori!

Keto Sheet Pan Steak Fajitas

Questa ricetta è incredibile. Se ami le fajitas e vuoi la facilità di farle tutte in una volta nel forno, questa è la ricetta per te.

Ma…

Quasi non ho incluso questa ricetta perché il sito è coperto di annunci. Intendo pieno fino all’orlo. 15-16 in questa sola ricetta. Frustrante, ma la ricetta è così buona che non potevo non includerla. Non dite che non vi avevo avvertito!

Stufato di coda di bue giamaicano

Non sto esagerando quando dico che questo stufato di coda di bue è una delle cose migliori che abbia mai mangiato. Ricco di sapore, grande consistenza e uno dei piatti più saporiti che abbia mai fatto. La parte migliore è che se si salta di metterlo su un letto di riso, si è ottenuto un grande pasto keto ricetta prep.

Coda di bue in sé è piuttosto alto in grasso e non il taglio di carne più economico, quindi vi consiglio di mettere in alcuni altri tagli di carne di manzo come costole disossate. Se volete dimezzare il costo, sostituite la coda di bue con un arrosto di manzo. Avrete più carne a metà prezzo.

Pepperpot

No non l’ho ancora fatta, ma è sulla mia lista delle prossime ricette da provare. Si può usare qualsiasi taglio di manzo, pollo o maiale. Per assicurarsi che sia keto-friendly, saltare lo zucchero di canna, ma non dovrebbe influenzare troppo il gusto.

Ci sono alcuni ingredienti più unici per questa ricetta, quindi potrebbe non essere il più economico. Ma sembra incredibile!

Bistecca al formaggio di Philadelphia

La bistecca al formaggio di Philadelphia senza il pane è il sogno di un dieter keto. Peperoni saltati, funghi e tutto il formaggio che vuoi su un letto di bistecca tagliata sottile. Questo è uno dei miei pasti go-to ogni volta che sono immerso in una dieta keto e ho bisogno di premiarmi. Non è il più sano, ma è keto friendly!

1. Scaldate 1 cucchiaio di olio d’oliva.
2. Saltare 1 cipolla, 1 peperone verde e 8 once di funghi. Condire con sale, pepe e aglio in polvere.
3. Sottilmente affettare 1 libbra di bistecca (ribeye è ideale), ma il controfiletto può funzionare se siete su un bilancio. Saltare in padella. Aggiungere di nuovo le verdure e mescolare tutto insieme.
4. Servire in una ciotola & mettere il formaggio sopra

Rancher’s Texas Chili

Come qualcuno che è nato e cresciuto in Texas, sono cresciuto mangiando chili su base settimanale in autunno e inverno. Non biasimo mia madre per averlo reso un punto fermo in casa nostra. Super facile da fare, cuoce molto per gli avanzi, economico e sano. Tutto quello che stiamo cercando.

Quello che distingue il chili texano è l’uso di carne di manzo non macinata. Procuratevi un arrosto di manzo, tagliate il grasso e sarete pronti. Per fare in modo che questa sia una ricetta keto-friendly, potresti voler saltare i fagioli pinto e lo zucchero di canna.

Anche se non sei su una dieta keto, questa ricetta è incredibile e devi provarla oggi stesso. Questa settimana. Provatela. Se ti piace questa ricetta, assicurati di controllare le nostre altre idee sane di manzo macinato!

Manzo mongolo

Di solito è difficile per me trovare ricette asiatiche che sono keto-friendly perché tendono ad usare un sacco di miele, zucchero di canna, o amido di mais per addensare la salsa.

Questa ricetta di manzo mongolo è basata su un classico di PF Chang e funziona davvero! La salsa non è così spessa, ma i sapori sono ancora sorprendenti anche senza l’aggiunta di zucchero.

Se vuoi un grande piatto asiatico da aggiungere alla tua lista di ricette keto meal prep, questa è la tua migliore scommessa!

Paleo Filipino Skirt Steak Cauliflower Fried Rice

Discrezione completa… Non ho ancora fatto questa ricetta, ma la cucinerò nella prossima settimana e aggiornerò assolutamente questo post.

Ma sembra dannatamente incredibile! Bistecca, verdure e un uovo fritto con cui mescolare il tutto sembra fantastico. Qualcuno lo provi al più presto e mi faccia sapere com’è. Assicuratevi di controllare la nostra lista completa di alternative di riso per la preparazione dei pasti!

16 Ricette Keto Meal Prep per la cena

Caricato su Chicken Caesar Salad (La mia ricetta)

Questa è una ricetta super veloce che mangiamo TUTTE le volte! Ci vogliono circa 15-20 minuti per prepararla e può facilmente fare 5-6 pasti.

Ingredienti:

• Lattuga romana
• 2 libbre di petto di pollo
• Bacon
• Avocado
• Salsa Caesar

1. Taglia la romana & tagliare a cubetti l’avocado
2. Cuocere la pancetta come si preferisce (io preferisco cuocere in padella e poi usare il grasso della pancetta per il pollo).
3. Salate il pollo con sale, pepe e aglio in polvere. Cuocere per 5-6 minuti per lato o fino a cottura ultimata. Lasciate riposare &fetta quando è pronta.

Sheet Pan Chicken Fajitas

Questa è un’altra grande ricetta di Melissa del blog “Number-2-pencil”!

Quello che mi piace di questa ricetta è come regge bene nei giorni dopo la preparazione del pasto. Alcune ricette hanno una “shelf-life” piuttosto breve dopo la cottura, ma il pollo e le verdure qui hanno quasi un sapore migliore il giorno dopo, quando i sapori hanno il tempo di affondare in

Il mio unico consiglio è quello di dare una piccola spruzzata di succo di lime dopo averli riscaldati!

Collo, pancetta, avocado, involtini di lattuga Ranch

Questa ricetta è quasi esattamente come quella dell’insalata di cui sopra, solo che invece di un’insalata, si mangiano involtini di lattuga.

Ovviamente il modo più semplice per rendere qualsiasi ricetta keto-friendly è quello di fare qualsiasi carne & piatto pesante vegetariano e invece di metterlo in o su carboidrati, metterlo su lattuga.

La combinazione di pollo, pancetta e ranch è impossibile da battere. L’avocado in cima porta questi involucri al livello successivo.

Slow Cooker Buffalo Chicken Lettuce Wraps

Il cibo che mi manca di più quando sono a dieta sono le ali di pollo. Non c’è davvero nessun sostituto per delle buone ali di pollo, ma questo pollo alla bufala può *quasi* soddisfare la voglia quando sono a poche settimane da un ciclo di taglio. Mi piace usare il pollo per fare dei mini tacos di lattuga. Aggiungete un po’ di formaggio blu ranch & per ravvivare il tutto.

Pollo Mozambico Peri Peri

Ho fatto questo piatto di pollo per alcuni amici qualche mese fa e ce ne siamo innamorati tutti! La miscela di spezie &marinata è incredibile e l’ho usata su un sacco di altri piatti di pollo. Il latte di cocco nella marinata dà al pollo una ricchezza che è difficile da battere.

È stato super facile da preparare e dovrebbe assolutamente essere un punto fermo nella vostra lista di ricette di pollo keto.

Se volete abbassare il contenuto di grassi del pasto, potete sostituire il petto di pollo con le cosce.

Chipotle Chicken Lettuce Wraps

Sono abbastanza sicuro che questa sia l’ultima ricetta di lettuce wrap che includerò, ma questa ricetta chipotle copy-cat è incredibilmente buona. Ho fatto questo pollo un paio di volte ora ed è un punto fermo per sempre nella nostra cintura degli strumenti di cottura.

Mia moglie mi prende in giro, ma ogni volta che preparo il pollo o la bistecca metto almeno un chilo di carne in 4 diversi piccoli contenitori. Sono il perfetto spuntino pieno di proteine quando vuoi qualcosa di riempitivo e sano!

30. Thai Chicken Noodle Soup, senza gli spaghetti, ovviamente!

Vi avverto che questa ricetta richiede un bel po’ di preparazione, ma ne vale assolutamente la pena! I sapori sono seriamente sorprendenti ed è una delle migliori ricette di preparazione del pasto keto là fuori. È possibile utilizzare pollo, gamberetti, e scommetto che qualsiasi tipo di pesce bianco sfaldato andrebbe davvero bene con esso.

4 ingredienti Keto Coconut Chicken Curry

Ho raccomandato questo nella mia lista di 46 facili & ricette economiche di preparazione del pasto che possono essere fatte tutte per meno di $2 a porzione! È una delle mie ricette di pollo keto preferite e viene dal mio blogger di cibo preferito là fuori: Fit Men Cook.

Con solo 4 ingredienti, è una delle mie ricette preferite, keto meal prep per i principianti in cucina. Carico di sapore, questo pollo al curry è una grande opzione ad alto contenuto proteico. La parte migliore è che questa ricetta richiede solo circa 20 minuti dall’inizio alla fine, quindi si può tirare fuori quando si ha fretta!

Si potrebbe facilmente mettere il pollo su un’insalata o in un involucro vegetariano per jazzarlo un po’.

30 Minute Turkey Meatball and Kale Soup

Questa ricetta è una delle poche zuppe che amo mangiare! Le verdure e le polpette di tacchino la rendono una zuppa che mi riempie davvero. Ci vuole un po’ di tempo per preparare le polpette di tacchino, ma una volta fatte, non ci vuole affatto tempo.

Un consiglio però: Per mantenere questo keto friendly, è necessario utilizzare la farina di mandorle o un’altra opzione di farina a basso contenuto di carboidrati. La farina standard ti farà uscire dalla chetosi.

Salsiccia italiana sana in una padella &Veggiole

Il blog di Chelsea è uno dei miei preferiti per le ricette sane da preparare. Quasi tutte sono caricate con le verdure e sono abbastanza sicuro che lei potrebbe essere la migliore fotografa di cibo là fuori.

Questa ricetta di salsiccia e verdure in padella è di gran lunga uno dei miei pasti preferiti e facili da preparare. Semplicemente tagliate le verdure e la salsiccia, condite il tutto e mettetelo in forno.

Per rendere questa ricetta keto friendly, saltate le patate rosse.

Paleo Pork Egg Roll in a Bowl (Crack Slaw)

Questo involtino primavera in una ricetta è così coinvolgente come sembra. La combinazione di carne di maiale macinata, cavolo, e tutta la salsa/le spezie asiatiche, rende un perfetto pasto keto ricetta di preparazione.

Ogni volta che sono su una dieta keto, questa ricetta è uno dei miei go-to’s. Un sacco di ricette keto meal prep non hanno un sapore abbastanza “finito” senza i carboidrati, ma questo veramente non ne ha bisogno.

Chicken Tikka Masala

Si è stancato di solo pollo e verdure? Non cercate oltre! Questo piatto è perfetto se stai cercando di cambiare e aggiungere un po’ di stile al tuo pollo! Questo pasto è a basso contenuto di carboidrati (KETO!!) e richiede anche solo due cucchiai di yogurt, quindi è molto salutare tutto intorno.

La cosa migliore di questo piatto è che si può fare il pollo tikka masala wraps con gli avanzi!

Insalata di avocado e gamberetti con pomodori

Quando si inizia con una dieta keto, l’idea di riempirsi la faccia con carne e formaggio è incredibile. Ma dopo qualche settimana, sarete stanchi di pollo e manzo. Questa insalata di gamberi è FANTASTICA e incredibilmente facile da fare. Ci vogliono circa 10-15 minuti per avere 3-4 insalate di cibo.

I gamberi hanno un ottimo sapore con condimento cajun, anneriti, o semplicemente sale/pepe/aglio. È rinfrescante, leggero e pieno di sapore.

Se volete una ricetta che controlli tutte le opzioni del “mangiare sano”, questa è quella giusta: Keto friendly, gluten free, paleo, e whole30.

Salmone cremoso con spinaci e burro all’aglio

Mia moglie ed io amiamo il salmone. Sfortunatamente, di solito è fuori dal nostro budget, specialmente perché lei è fissata con il salmone atlantico appena pescato. Posso cavarmela con quello di fattoria, ma anche quello è costoso per noi.

Questo salmone ripieno di spinaci però è dannatamente buono. Tipo, con l’acquolina in bocca e il brontolio dello stomaco. Se vuoi finire la tua cena e sentirti come se avessi appena mangiato in un ristorante di lusso, allora devi fare questo salmone.

Sweet Chili Salmon Meal Prep

Ecco un’altra ricetta di salmone bomba per te che è un po’ più dolce/piccante che salata. Questo salmone al peperoncino dolce in stile asiatico è una delle ricette di preparazione del pasto keto più facili di questa lista perché si mette semplicemente il pesce in una teglia, lo si copre con la marinata e lo si inforna.

Sì facile e davvero buono da mangiare per tutta la settimana.

Supa africana di okro

Quindi negli ultimi mesi ho avuto una nuova ossessione folle per tutto il cibo africano. È iniziato quando un amico mi ha portato in un ristorante qui a Houston e da allora sono alla ricerca di nuove ricette.

La cosa bella del cibo africano è che è generalmente abbastanza sano e sono davvero ben conditi/speziati!

Questa è la terza ricetta che ho consigliato da African Bites (il mio blog preferito per il cibo africano)!

In realtà non ho ancora fatto questo, ma sembra incredibile e facile da fare. La testerò presto per vedere se si riscalda bene e riferirò presto!

Vedi altre idee:
Ricette amichevoli per la perdita di peso
Idee di preparazione dei pasti per il bodybuilding

4 ricette di contorno Keto

Una delle chiavi per avere successo con una dieta keto è assicurarsi di mangiare molte verdure. Più verdure verdi puoi mangiare, meglio ti sentirai tu e il tuo stomaco. Una dieta senza fonti di carboidrati tende ad essere gravemente carente di fibre, quindi mangiare molte verdure è una necessità assoluta.

Qui ci sono alcuni dei miei contorni preferiti che faccio quando sono a dieta. Sono tutti super facili, gustosi, e vanno bene con la maggior parte dei piatti qui.

Sheet Pan aglio parmigiano broccoli arrostiti e fagiolini

Se non l’avete già notato, mi piace qualche ricetta sheet pan. Sono un punto fermo delle ricette facili da preparare perché la pulizia è così minima.

Questa ricetta di broccoli e fagiolini in padella è un contorno perfetto. Si possono preparare 6-8 porzioni in meno di 15 minuti!

Fagioli di Bruxelles (La mia ricetta)

Questa ricetta dei cavoletti di Bruxelles è una delle mie e ci vogliono circa 20 minuti per prepararli, ma sono deliziosi da morire! Se avete un qualsiasi tipo di piatto di pollo o bistecca, questi cavoletti di bruxelles sono il contorno keto perfetto per voi.

Non sono il modo più sano di prepararli, ma non tornerete mai più a mangiare cavoletti di bruxelles semplici.

1. Tagliate le estremità e sciacquatele.
2. Fate le fette in terzi o fate un taglio grossolano su tutti i cavoletti.
3. Cucinate in padella per 10 minuti circa con 2-3 cucchiai di olio d’oliva.
4. Una volta rosolati, aggiungete sale, pepe e aglio in polvere a piacere.
5. Aggiungete ½-1 tazza di parmigiano. Mescolare il tutto e servire caldo.

Asparagi

Gli asparagi sono una di quelle verdure verdi super facili da cucinare. Se riesci a comprarli in stagione, di solito puoi trovarne dei mazzi a un prezzo decente.

Ecco la mia ricetta super veloce:

1. Sciacquare e tagliare le estremità degli asparagi. Asciugateli.
2. Soffriggeteli con olio d’oliva, sale, pepe, aglio in polvere.
3. Cuoceteli in forno a 350 per 8-12 minuti a seconda della vostra preferenza di consistenza. Più a lungo li cuocete, più morbidi diventeranno.

Seriously the Best Kale Chips

La settimana scorsa ho fatto un giro di frullati verdi (#8 come sopra) e avevo del cavolo avanzato che dovevo cucinare. Con un po’ di ricerca su Pinterest, ho trovato questa ricetta per le chips di cavolo riccio.

Ora per cominciare, difficilmente considero il cavolo riccio come cibo. È fondamentalmente sporco.

Ma è uno sporco sano, quindi mi comporto come un adulto e lo mangio comunque.

Non ho idea se questa sia la migliore ricetta per le chips di cavolo, ma ha funzionato per me, quindi la chiamo una vittoria!

Domande frequenti per il Keto Meal Prepping

Cosa si può mangiare in una dieta keto?

In una dieta keto la regola è quella di mangiare cibi che non hanno carboidrati o ne hanno una quantità molto bassa. Puoi mangiare tutti i tipi di carne, pesce, verdure e formaggio.

Cosa si mangia la prima settimana di keto?

Durante la tua prima settimana di keto, è meglio iniziare a mangiare contenuti più grassi e assolutamente zero carboidrati: pancetta, avocado, tagli di carne più grassi, pesce e un sacco di verdure verdi per assicurarsi di mangiare abbastanza fibre.

Come faccio a preparare i pasti per una settimana di keto?

Il tuo primo pasto keto dovrebbe essere semplice e il cibo che sai che ti piacerà. Grigliate il vostro tipo preferito di carne o pesce e preparate delle verdure per accompagnarlo.

Il peso rimane dopo la dieta keto?

La dieta keto è nota per avere dei brutti rimbalzi di peso quando la gente smette la dieta keto. È normale guadagnare 4-8 libbre di peso d’acqua immediatamente una volta che si aggiungono nuovamente i carboidrati nella dieta. Il miglior consiglio è quello di assicurarsi di mantenere le calorie costanti e aggiungere lentamente i carboidrati.

Quanto tempo ci vuole per iniziare a perdere peso con la dieta keto?

La perdita di peso con la dieta keto è quasi immediata! Entro una settimana si dovrebbe perdere 4-8 libbre, ma la maggior parte di questo sarà peso dell’acqua. Ci vogliono un paio di settimane per entrare in chetosi e iniziare effettivamente a bruciare i grassi.

Puoi bere alcolici con la dieta cheto?

L’alcol non è raccomandato quando sei in una dieta cheto, ma puoi bere piccole quantità e rimanere in chetosi. Ecco una lista di bevande alcoliche keto-friendly!

Come posso iniziare una dieta chetogenica con un budget?

Le diete cheto tendono ad essere costose a causa dell’alto volume di carne. Se vuoi mangiare keto con un budget, usa le ricette economiche di preparazione dei pasti keto che ti abbiamo suggerito in questo post!

Spero di aggiungere a questa lista nel tempo! Attualmente non sto eseguendo una dieta keto, ma sono sempre alla ricerca di buone ricette low-carb che posso mangiare durante la settimana.