Keresed a TÖKÉLETES kelkáposzta smoothie-t, aminek olyan íze van, mint egy desszertnek? Ez tele van trópusi ízekkel, mint az ananász, banán, chia mag és kókusztej! Ez az ananászos kelkáposzta turmix rostokat és egészséges zsírokat tartalmaz, tápanyagokban gazdag, és tele van ízekkel!
Először is boldog új évet kívánok mindenkinek! És igen…tisztában vagyok vele, hogy már február vége van, és kb. 2 hónapja nem posztoltam új receptet. Mielőtt belemennék ebbe a kedvenc ananászos kelkáposzta smoothie receptembe, szerettem volna egy kis frissítést adni nektek.
- Hol voltam az elmúlt néhány hétben
- Mozgás előre
- Mi olyan különleges ebben az ananászos kelkáposzta turmix receptben?
- A kelkáposzta turmix előnyei
- Ez rendben van, ha nyers kelkáposztát teszünk a turmixba?
- Minden nap ihatsz zöld turmixot?
- Egyszerű egészséges reggeli vagy uzsonna
- Hogyan készítsd el ezt az egyszerű trópusi ananászos kelkáposzta turmix receptet – lépésről lépésre
- Vegán zöld turmix tippek & Variációk
- Kérsz további vegán turmix vagy ital recepteket?
Hol voltam az elmúlt néhány hétben
Általában szoktam egy év végi posztot írni, amiben reflektálok az elmúlt évre és kiemelem a legjobb recepteket, de hogy őszinte legyek veletek, az elmúlt decemberben nem igazán voltam a blogolás fejében az ünnepek környékén. Így ehelyett a családommal töltöttem, és a saját tempómban lazítottam 2020-ban.
Ez nem egy közvetlen reflexió arra, hogy milyen volt az elmúlt év. Valójában egy hatalmas évem volt 2019-ben, rengeteg növekedés mind a blogolás frontján, mind a magánéletünkben, és izgalmas új partnerségek. Mind jó dolog, szóval nem panaszkodhatok. De ez egy kicsit többet gondolkodtam és reflektáltam személyes szinten is.
Az elmém felszabadítása, hogy tisztábban és koncentráltabban tudjak az élet fontos dolgaira koncentrálni, még inkább jelen lenni és tudatosabbnak lenni azzal kapcsolatban, hogy mire fordítjuk az időnket és az energiánkat, teljes mértékben élvezni azt, ami előttem van, más zavaró dolgok nélkül, a szeretet-gyűlölet kapcsolatom a közösségi médiával, a napjaink többségének befejezése, hogy jóllakottnak és elégedettnek érezzük magunkat, elmélkedni néhány világi kérdésen, amelyek súlyosan foglalkoztatnak, és az anyagiasság minden fronton.
Tudom… ez mind soknak tűnik! Biztos vagyok benne, hogy kihagytam párat, de remélhetőleg értitek a lényeget 🙂
Amellett persze ott van az is, hogy idén 40 éves leszek! Szóval egyesek talán “kapuzárási pániknak” nevezik ezt, de én aligha nevezném egészen “válságnak” (ha!), főleg ebben a kiváltságos életben, amit élünk. Inkább a rendrakásról van szó, és arról, hogy értékeljük és a lehető legtöbbet hozzuk ki ebből az életből.
Mozgás előre
Úgy döntöttem, hogy egyelőre kevesebb munkát és partnerséget vállalok, hogy néhány más személyes dologra összpontosíthassak, amit erre az évre terveztem, és hogy bepótoljam azokat a dolgokat, amiket az oldalamon szerettem volna megvalósítani, amikre eddig úgy éreztem, hogy sosem volt időm. És ami a legfontosabb, hogy új recepteket tegyek közzé tisztán a saját időbeosztásom szerint, ahelyett, hogy keményen meghatározott határidőkkel szemben dolgoznék!
Mit jelent ez mindannyiótok számára?
Tényleg, semmit! Azon kívül, hogy remélhetőleg idén egy jobb változatot kaptok rólam és az oldalamról! Valójában már több mint 10 receptet lefotóztam és tökéletesítettem, amire tudom, hogy sokan vártatok már.
Még sok mindent tudnék mondani erről az egészről, de talán meghagyom egy másik posztra. Egyelőre visszatértem, és izgatottan osztom meg veletek az egyik kedvenc könnyű receptemet, amit már néhány éve készítek!
Mi olyan különleges ebben az ananászos kelkáposzta turmix receptben?
Ha új vagy a zöld turmixok terén, ha egy nagyszerű frissítő, egészséges italra van szükséged, vagy ha be akarod vinni a sötét leveles zöldeket, EZT a receptet tartsd kéznél!
Miért?
Egyszerű…mert az íze GYÖNYÖRŰ!
Még ha zöld turmix- vagy kelkáposztaellenes is vagy, ennek a turmixnak nem fogsz tudni ellenállni. Az olyan összetevőkkel, mint az ananász, a banán és a kókusztej, még csak nem is érzed a nyers kelkáposzta ízét!
Ehelyett egy egészséges, laktató, rostokban és egészséges zsírokban gazdag, krémes, frissítő zöld turmixot kapsz, amelyet a nap bármely szakában fogyaszthatsz.
A kelkáposzta turmix előnyei
Ha zöld turmixról van szó, az általam leginkább használt két leveles zöldség a spenót és a kelkáposzta. Bár szeretem keverni, amikor ezt a bizonyos zöld turmix receptet készítem, mindig kelkáposztát használok.
A kelkáposztának számos egészségügyi előnye van:
- magas a rosttartalma
- magas az antioxidáns tartalma
- K-vitamint, kalciumot, &vasat tartalmaz
- nagyszerű C-vitamin forrás
Ez rendben van, ha nyers kelkáposztát teszünk a turmixba?
Igen, feltétlenül. Használhatsz egyenesen nyers kelkáposztát egy zöld turmixban. Nem kell előbb megfőzni.
Mivel a kelkáposzta rostos és keményebb lehet, mint más zöldségek, javaslom, hogy használjunk egy erős turmixgépet, hogy a kelkáposzta teljesen el legyen turmixolva.
A nyers kelkáposzta önmagában is elég erős ízű lehet, néha keserű is. De itt jön be az ananász és a banán kombinációja. Együtt keverve nagyon jól elfedik ezt az erős kelkáposzta ízt.
Minden nap ihatsz zöld turmixot?
Egyértelműen! Szeretem keverni, hogy milyen leveles zöldet használok, jellemzően oda-vissza váltogatom a kelkáposztát és a spenótot. De egy zöld turmix nagyszerű módja annak, hogy bepakold azokat a tápanyagokat, amelyek az étkezéseiddel esetleg hiányoznak. Egészséges zsírok, fehérje és zöldek.
Az alábbiakban tippeket és variációkat találsz, hogyan változtasd meg ezt a zöld turmix receptet!
Egyszerű egészséges reggeli vagy uzsonna
A családom kedvenc ideje ennek az ananászos kelkáposzta turmixnak a fogyasztására a délután, különösen közvetlenül iskola után.
Délutánra mindenki fáradt és kimerült, és szükség van az egészséges felfrissítésre. Ezért ahelyett, hogy egy csésze kávéhoz vagy valami egészségtelen ételhez nyúlnál, próbáld meg elkészíteni ezt a kelkáposzta turmixot!
Mivel olyan íze van, mint a desszertnek, kétlem, hogy a gyerekeid bánnák. És segít táplálni a szervezetedet az összes vitaminnal, ásványi anyaggal és tápanyaggal.
Hogyan készítsd el ezt az egyszerű trópusi ananászos kelkáposzta turmix receptet – lépésről lépésre
Ha nagy teljesítményű turmixgépet használsz, például Vitamixet, add hozzá az összes hozzávalót, és turmixold teljesen simára. Ha a gyümölcs szobahőmérsékletű, akkor néhány jégkockát is hozzáadhatsz, hogy hideg és frissítő legyen.
Ha más turmixgéped van, akkor mindenképpen távolítsd el a kelkáposzta szárának kemény részeit. Ezután először a kókusztejet és a kelkáposztát turmixold teljesen simára. Add hozzá a többi hozzávalót, és turmixold újra, közben megállva keverd össze.
Ezt a receptet Hawaii és a trópusi gyümölcsök és diófélék iránti szeretetünk ihlette. Szóval turmixolj össze egy pohárral, csukd be a szemed, dőlj hátra, és tégy úgy, mintha Hawaiin lennél! Vagy legalábbis én ezt teszem!
Vegán zöld turmix tippek & Variációk
Heti rendszerességgel készítek különféle zöld turmixokat. Ez az ananászos kelkáposzta smoothie recept az egyik kedvencem, de itt van néhány variáció a recepthez, ha szükséged van rá:
- Kókusztej. Szeretem a lite kókusztej használatát ebben a receptben az általa hozzáadott íz, a krémesség és az egészséges zsírok miatt. De ugyanilyen könnyen helyettesítheted bármilyen cukrozatlan, nem tejes tejjel, például mandulatejjel is.
- Kelkáposzta. Keverje össze, és próbálja ki a kelkáposzta helyett a bébispenótleveleket! Szeretem megváltoztatni a zöldjeimet.
- Gyümölcsök. Az ananász, a zöld alma és a banán kombinációja annyiraooo finom ebben a turmixban! Frissen vagy fagyasztva. De ha muszáj valamelyik gyümölcsöt helyettesítened, akkor változtass rajta, és adj hozzá bogyós gyümölcsöket. Az íze különbözni fog, mert az édesség az ananászból és a banánból származik, ezért csak kóstolja meg, és igazítsa ki szükség szerint.
- Extrák. Ha extra zsírt vagy üzemanyagot szeretnél, próbálj hozzáadni egy kanál kedvenc dióvajadat, néhány lenmagot vagy kendermagot!
Még itt van néhány tipp, hogy megkönnyítsd a turmix elkészítését!
- Ha nincs nagy sebességű turmixgéped, először turmixold össze a tejmentes tejet és a zöldeket, amíg a lehető legsimább nem lesz, majd turmixold bele a gyümölcsöket.
- A gyorsabb előkészítés érdekében az összes gyümölcsöt adagold ki fagyasztózacskókba, készenlétben!
- Ha nem találsz friss ananászt, akkor vegyél zacskónyi fagyasztott ananászt.
Kérsz további vegán turmix vagy ital recepteket?
- Epres kenderes turmix
- Mogyorós epres datolyás turmix
- Gazdag és krémes csokis tej
- Csokis datolyás tej
- Krémes datolya… Shake
- Orange Coconut Blueberry Green Smoothie
Ha tetszett ez az Ananász Kale Smoothie Recept vagy bármely más recept a blogon, kérlek, értékeld a csillagos értékelési rendszerrel, és hagyj egy kommentet alatta! Imádok hallani rólatok és látni a finom újragondolásokat! Az INSTAGRAMon @vegetariangasztronómia @vegetariangastronomy címen tudsz megjelölni és KÖVETNI. Vagy segíthetsz nekem terjeszteni a receptjeimet a PINTEREST-en és a FACEBOOK-on!
Keresed a TÖKÉLETES kelkáposzta turmixot, aminek olyan íze van, mint egy desszertnek? Ez tele van trópusi ízekkel, mint az ananász, banán, chia mag és kókusztej! Rostokkal, egészséges zsírokkal, tápanyagokkal teli, és tele van ízekkel!
- 2csésze kelkáposztalevél
- 1.5csésze kókusztej, konzervből
- 1.5csészényi ananász, kockákra vágva
- 1/2 banán
- 1/2zöld alma
- 1-2 evőkanál friss citromlé
- 2 evőkanál chia mag
-
Tegyük az összes hozzávalót egy nagy teljesítményű turmixgépbe (lásd az alábbi megjegyzéseket). Adj hozzá 1-2 jégkockát, ha a gyümölcs szobahőmérsékletű volt, és turmixold teljesen simára. Öntsd poharakba, és élvezd azonnal!
Ha nincs nagy teljesítményű turmixgéped, először add hozzá a kelkáposztaleveleket és a kókusztejet. Turmixolja össze, hogy minél simább legyen, mielőtt hozzáadná a többi hozzávalót.
A fagyasztott gyümölcsök nagyszerűen működnek ebben a turmixban.
Pótlások/kiegészítések:
- A kelkáposztaleveleket friss bébispenótlevéllel helyettesítheti, vagy fele-fele arányban készítheti.
- A lite kókusztejet bármilyen más nem tejtermékkel helyettesítheti. Az íz és a káposzta íze megváltozik, de még mindig nagyszerűnek kell lennie.
- Az ananász, a zöld alma és a banán kombinációja jól működik a kelkáposzta ízének csökkentésére. Tehát bármilyen más gyümölccsel helyettesítheted, de az íze megváltozik.
- Adjunk hozzá egy kanál mogyoróvajat vagy mandulavajat
- Adjunk hozzá 1/2 evőkanál kendermagot vagy lenmagot a hozzáadott zsírért
.