Kérem, tekintse meg a COVID-19 válaszunkat és a kóstolótermünkre vonatkozó protokollokat itt.

1805-ben, ugyanabban az évben, amikor Lewis & Clark elindult a nyugatot felfedező expedíciójára, Caleb Fulkerson egy New Jersey-i településről északra utazott, termékeny termőföldet keresve. A Seneca-tó nyugati lejtőin egy földdarabot jelölt ki. Hogy megjelölje igényét, sétapálcáját, egy fekete fűzfaágat, a föld egyik forrásába dugott.

Az ág gyökeret eresztett, és az évek során hatalmas fává nőtt. A fa fájából koporsót készített magának és feleségének, Deborah-nak, és a hely mögötti dombon lévő kis családi parcellában vannak eltemetve.

A Fulkerson család 1805 óta gazdálkodik a földeken, és ma már több mint 30 fajta bort és 33 fajta friss szőlőlét állít elő az otthoni borászok számára. Klasszikus vinifera, Heritage Native és Regional Hybrid borfajtákat kínálnak, és biztos, hogy minden alkalomra felnőnek! Böngésszen a helyi termékekkel és borkiegészítőkkel teli ajándékboltunkban, vagy foglaljon privát kóstolót, ahol helyi sajtokkal vagy kézműves csokoládékkal párosított borjáratokkal kényeztetheti magát. Meghívjuk Önt, hogy hozza magával piknikjét, és élvezze egy pohár borát a szőlővel borított lugasunk alatt. A családok élvezhetik a szezonális, szedhető gyümölcsöket és zöldségeket, beleértve a szőlőt, cseresznyét, őszibarackot, almát és még a spárgát is.

Kóstolók (4 borból álló, előre kiválasztott fehér, vörös, száraz, félszáraz és édes borok): $5 – $15 vagy poharas borok (az árak változnak). Felvágott húsok, sajtok és egyéb élelmiszerek kiskereskedelmi kiszerelésben kaphatók. Nem vagyunk berendezkedve arra, hogy bármit felszeleteljünk, de tudunk szerezni Önnek egy csomag felvágottat, egy tömb sajtot, és mi adunk egy vágódeszkát, és már élvezheti is!

Újranyitási útmutató a látogatók számára:

Kérjük, hogy további frissítésekről tájékozódjon honlapunkon. A csoportokat maximum 6 főre korlátozzuk, előzetes foglalással. A sétáló csoportok létszáma 4 főre lesz korlátozva.

A kóstolókat előzetes bejelentkezés alapján vagy érkezési sorrendben tartjuk, ha van rá lehetőségünk, bizonyos napokon előjegyzésre lehet szükség. Nagyra értékeljük türelmét, amíg átvészeljük ezt az időszakot.

A kóstolások csak a kijelölt ülőhelyeken lesznek megengedettek, és ültetett járatokban zajlanak. Ha ezt az opciót részesítik előnyben, a poháronkénti értékesítéssel együtt étlapot is biztosítunk. Ha egy kóstolócsoportban lévő ügyfél nem szeretne kóstolni, akkor a kóstoló ideje alatt a csoporttal maradhat.

A kóstolók az előre kiválasztott járatokra korlátozódnak. A kóstolók minden borból egy unciát tartalmaznak, és egy üveg vízzel együtt érkeznek. Jelenleg a következő hat járat és árazás áll rendelkezésre:

Száraz fehérborok: $7
Száraz vörösborok: $7
Premium száraz vörösborok: $10
Félszáraz borok: $8
Prémium édes borok: $7
Zeppelin borok: $6

A borokat 1 oz-os mintákban töltik ki, és a vendégtől távol töltik ki, hogy a vendég biztonságának növelése érdekében korlátozzák a vendég expozícióját az alkalmazottak számára. Köpködni tilos. Köpőcsészéket/vödröket nem biztosítanak, és a fogyasztóknak a kóstolópoharukban kell hagyniuk a nem kívánt italt.

A helyszínen meghatározott területeken lehet piknikezni, és megfelelő társadalmi távolságtartásra van szükség.