Isteni, krémes, rakott sajtos makaróni. Krémsajttal és enyhe cheddarral készül, zöldhagymával és baconnel díszítve.
Mac ‘n Cheese. Minden gyerek szereti. Olyan, mintha az egyik “ételcsoportjuk” lenne! Az én gyerekeim sincsenek ezzel másképp, de ahogy nőttek, úgy érlelődött az ízlelőbimbójuk, és bár a dobozos fajta is oké, ha kell, a sült házi mac ‘n cheese inkább a sláger náluk. Különösen, ha olyan dolgokat adsz hozzá, mint a bacon!
Ez a töltött mac ‘n cheese az egyik kedvencünk! A legjobb benne? Imádnak segíteni az elkészítésében. Mit nem lehet szeretni? Időt tölthetek a gyerekeimmel a konyhában, hallom a napjaikat, és a végeredmény? Ez a krémes, töltött sajtos makaróni vacsorára.
Ha már a gyerekek kedvenc dolgainál tartunk, mit szeretnek még a gyerekek? Természetesen a csokis tejet! Ma abban a kiváltságban részesülök, hogy megoszthatom veletek ezt a Brand New csokis tejet. Ez a TruMoo Calcium Plus Chocolate Milk alacsony zsírtartalmú, fantasztikus ízű, és 50%-kal több kalciumot tartalmaz, mint a hagyományos zsírszegény tej, ugyanazzal a nagyszerű TruMoo ízzel! Ez olyasmi, amit nyugodtan ihatnak a gyerekeim. Látom a mosolyt az arcukon, és tudom, hogy ez belülről erősíti a csontjaikat.
Most pedig fogjunk egy pohárral, és vágjunk bele a sajtos makaróni elkészítésébe!
Miután elkészült a rouxom, a gyerekekkel beletettem a felkockázott krémsajtot és cheddar sajtot, összekevertem, majd hozzáadtam egy kis könyök makarónit, néhány fűszert, összekevertem és betettem a sütőbe.
Mikor kijön, megszórjuk zöldhagymával és ropogós szalonnadarabkákkal.
A tökéletes étel, amelyet minden korosztályú gyerek biztosan élvezni fog. Töltött Mac ‘n Cheese és egy pohár hideg TruMoo Calcium Plus csokoládés tej. Mennyei párosítás, nem gondolod?
–
Ingredients
- 1 (8 uncia) csomag könyök makaróni, a csomagolás szerint elkészítve
- 4 evőkanál vaj
- 3 evőkanál liszt
- 1 1/2 csésze tej
- 1/2 csésze tejföl
- 1 (8 uncia) csomag krémsajt, kockára vágva
- 1 (8 uncia) csomag enyhe cheddar sajt, kockára vágva
- 1/4 teáskanál bors
- 1/2 teáskanál só
- 1 evőkanál metélőhagyma
- 2-3 zöldhagyma teteje, felszeletelve
- 6 szelet bacon, ropogósra sütve és darabokra törve
Instrukciók
A sütőt előmelegítjük 400 fokra, és egy 3 kvartos lábas tálat befújunk tapadásmentes spray-vel.
Főzzük meg a makarónit a csomagolás utasításai szerint, szűrjük le és tegyük félre.
A vajat olvasszuk fel egy nagy serpenyőben. Keverjük simára a lisztet. Fokozatosan adjuk hozzá a tejet, és forraljuk fel, főzzük és keverjük kb. 2 percig.
Visszavesszük a hőfokot. Keverjük bele a tejfölt és a két sajtot, keverjük simára. Adjuk hozzá a metélőhagymát, sót és borsot. Adjuk hozzá a makarónit, keverjük össze.
Öntsük az előkészített lábasba. Süssük 15 percig. 12gSzálak: 1gCukor: 1gFehérje: 11g
A táplálkozás nem mindig pontos.
–
Szájvíz már? Finom, krémes töltött mac ‘n cheese.
Tószt, egy új, finom és táplálóbb csokis tejre!
Keresd az új TruMoo Kalcium Pluszt, és élvezd ki magad egy pohárral! Neked mi a kedvenc párosításod a csokis tejjel?
A Clever Girls tagjaként választottak ki erre a lehetőségre, az itt kifejtett tartalom és vélemény a sajátom.
Ha elkészíted ezt a receptet, kíváncsi lennék rá! Csinálj egy képet, oszd meg a fotót a közösségi médiában a #AnAffairFromTheHeart hashtaggel – szeretném látni, mit készítettél! – Michaela