A Monterey csirke egy Chili’s másolat, amely fűszerezett csirkemellet tartalmaz barbecue szósszal, sajttal, szalonnával és paradicsommal. Egy egyszerű vacsora, amelyet az egész család szeretni fog!
A Monterey csirke tele van ízekkel, és olyan íze van, mintha egyenesen az étteremből érkezett volna, de otthon kevesebb mint 30 perc alatt elkészítheti.
A főiskolán állandóan Chili’s-be jártam, de most már nincs Chili’s étterem ott, ahol élek! A Chili’s utáni sóvárgásomat ezzel az egyszerű Monterey csirkével elégítem ki, amely teljesen tele van az összes feltéttel. Remek módja annak, hogy feldobjuk a sima csirkemellet!
Hogyan készítsük el a Monterey csirkét
Ez a recept csirkemellel kezdődik, amelyet fűszerezünk, majd aranybarnára sütünk. A sütési idő a csirke vastagságától függően változik; én gyakran használok vékonyra vágott csirkemellet, amikor gyors ételre vágyom. A csirkét bevonjuk a kedvenc barbecue-szósszal, majd megrakjuk feltétekkel.
A feltétekhez aprított Monterey Jack és cheddar sajtot használok, és a sütőben megolvasztom őket, amíg ragacsosak és finomak lesznek. Tényleg bármilyen típusú sajtot használhatsz, amit csak szeretnél, a mozzarella is jó választás lenne.
Azután jön a bacon, a paradicsom és a zöldhagyma, ami igazán feldobja ezt a Monterey csirkét ízben!
Azért szeretem ezt az ételt, mert nem nehezebb elkészíteni, mint egy hagyományos párolt csirkét, de az íze valami különleges. Szeretem a Monterey csirkét burgonyapürével vagy rizzsel tálalni, mellé pedig egy zöldséges zöldséggel, hogy teljes legyen az étel.
Amikor legközelebb azon gondolkodik, hogy a Chili’s-ben eszik, maradjon inkább otthon, és készítse el a saját Monterey csirkéjét, hogy egy kis pénzt spóroljon! A családod meg fogja köszönni, az enyém legalábbis!
Még több csirkés vacsoraötlet
- Mézes-fokhagymás csirke rántott csirke
- Napra szárított paradicsomos csirke
- Sütött citromos csirke
- Lassú tűzön főzött csirke Marsala
- Teriyaki Chicken Stir Fry
Print Pin
Monterey csirke
Készítmények
- 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
- 1 evőkanál olívaolaj
- só és bors, hogy ízlés szerint
- 1 csésze barbecue szósz
- 1 csésze reszelt sajt Én Monterey Jack és cheddar sajt keverékét használtam
- 4 szelet bacon főzve és morzsolva
- 1/2 csésze kockára vágott paradicsom
- 1/4 csésze zöldhagyma
Intructions
-
Heat the olive oil in a large oven safe pan over medium high heat. Melegítsük elő a sütőt 400 fokra.
-
Sózzuk és borsozzuk a csirkét mindkét oldalán ízlés szerint.
-
Süssük a csirkét mindkét oldalán 4-5 percig, vagy amíg megsül. A sütési idő a csirke vastagságától függően változhat.
-
Locsolja a csirkére a barbecue-szószt. Szórjon 1/4 csésze sajtot minden csirkemellre.
-
Tegye a serpenyőt a sütőbe 3-5 percre, vagy amíg a sajt megolvad.
-
Reszelje a szalonnát, a paradicsomot és a zöldhagymát a csirkére, és tálalja.
Táplálkozás