A mississippi sörfőzdék a különböző stílusú sörök széles skáláját állítják elő, amelyeket helyi, regionális és országos szinten forgalmaznak. A sörfőzdék a gyártott sör mennyiségét és fajtáját tekintve széles skálán mozognak, a kis nano- és mikrosörfőzdéktől a hatalmas multinacionális konglomerátumokhoz tartozó makro-sörfőzdékig.
2012-ben Mississippi három sörfőzdéje (beleértve a sörfőzdéket, sörfőzdéket, importőröket, valamint a vállalat tulajdonában lévő csomagoló és nagykereskedőket) 30 embert foglalkoztatott közvetlenül, és több mint 6800 embert a kapcsolódó munkahelyeken, például a nagy- és kiskereskedelemben. Összesen három embernek volt aktív sörfőzői engedélye Mississippiben 2012-ben.
A sörfőzésben közvetlenül foglalkoztatott embereket, valamint azokat is beleértve, akik a mississippi sörfőzdéknek az alapanyagoktól a gépekig mindent szállítanak, a mississippi sörfőzdék és a kapcsolódó iparágak által generált teljes üzleti és személyi adóbevétel több mint 128 millió dollár volt. A mississippi sörfőzdék termékeinek fogyasztói vásárlása több mint 101 millió dolláros adóbevételt generált. 2012-ben a Sörfőzők Szövetsége szerint Mississippi az 51. helyen állt az egy főre jutó kézműves sörfőzdék számát tekintve (a Columbia kerületet is beleértve), hárommal.
Összehasonlításképpen: 2013 végén 2822 sörfőzde volt az Egyesült Államokban, ebből 2768 kézműves sörfőzde, amelyek 1237 brewpubra, 1412 mikro sörfőzdére és 119 regionális kézműves sörfőzdére oszlanak. Ugyanebben az évben a Beer Institute szerint a sörgyártó ipar mintegy 43 000 amerikait foglalkoztatott a sörfőzésben és a forgalmazásban, és együttes gazdasági hatása több mint 246 milliárd dollárt tett ki.