A TUDÁS ERŐ. Ha megérted a lehetőségeket, és ismered a tested, akkor képes vagy olyan döntéseket hozni, amelyek egy boldogabb és egészségesebb élethez vezetnek.
Mivel olyan sokan kérdeztek a Keto-ról, rossz szolgálatot tennék nektek, ha nem vezetnélek el legalább a legjobb forráshoz a témában. Az én célom… és Chris célja… az, hogy segítsek nektek megtalálni azt a táplálkozási megoldást, amit követni tudtok… egy ÉLETRE! Legyen az szénhidrátciklus, Keto, Paleo, növényi alapú, vagy bármelyik a sok más program közül… ha nem fenntartható, akkor nem elérhető.
Sajnos (és szerencsére ugyanakkor), ez nem egy “egy méret mindenkinek” típusú dolog. Minden TEST egyedi. Emiatt minden egyes BODY egy kicsit más megközelítést igényel. Edzőként az a dolgunk, hogy segítsünk megtalálni a számodra legjobb megközelítést – ami fenntartható – és eljuttassunk oda, ahová végül is szeretnél eljutni.
Mondom azonban, hogy… bár MI a szénhidrátciklust találtuk a legjobb és leghatékonyabb fenntartható megoldásnak (mert annyi rugalmasságot tesz lehetővé), ez nem jelenti azt, hogy nincsenek más módszerek. A szénhidrátciklus lehetővé teszi számunkra, hogy gondoskodjunk arról, hogy mi működik a legjobban számunkra, mint egyének (akár magas szénhidrát, alacsony szénhidrát, jutalom étkezés, nem jutalom étkezés), és hozzuk létre a legjobb tervet MINDEN EGYÉN számára.
Most, hogy ez már kikerült az útból, térjünk vissza ahhoz, amiért itt vagyunk… a (valóban) csodálatos tervhez, amit Drew készített, az Egészséges 21 Jumpstarthoz.
Azt hiszem, nyugodtan kijelenthetjük, hogy az utóbbi időben hatalmas hírverést kapott a Keto életmód. Korábbi posztunkban és FB LIVE-unkban kifejtettük a Keto néhány előnyét és hátrányát… de a TRADÍCIÓS KETO TESZTELŐK visszajelzéseinek és kommentjeinek nagy része ugyanazt mondja. Olyan dolgok, mint: “Ez az étkezési mód túl nehéz és túlterhelő. Egyszerűen nem tudok hirtelen változtatni!” (különösen, ha szereted a szénhidrátokat).
Hogy ezt leküzdje, és segítsen az embereknek apró lépésekben eljutni A-ból B-be, majd B-ből C-be, majd C-ből D-be (végül egészen Z-ig), Drew előállt a Keto programjának egy új alternatívájával, az “Egészséges 21 Jumpstart”-al. Ez magában foglalja az alacsony szénhidrát + szakaszos böjtölés + szénhidrát tüskék + csaló étkezések – így mindezek fiziológiai ÉS pszichológiai előnyeit, lehetővé téve, hogy kevésbé érezd magad csapdába esve a “diétádban”, és megakadályozza, hogy zabálj vagy engedj az egészségtelen ételeknek.
Akik már próbálták bármelyik szénhidrát ciklusos tervünket, tudják, hogy Chris és én szilárdan hiszünk abban, hogy a nélkülözés NEM a játék neve!!!! Rövid távon segít a fogyásban, de a legtöbbször a súly azonnal visszajön, amint a gát átszakad és az árvízkapuk megnyílnak…azaz. Binge Central.
Már csak ezért is szeretem Drew tervének ötletét, és kiállok bárki mögött, aki ezt kipróbálja.
A legjobb része ennek az étkezési módnak? Szuper egyszerűvé teszi, hogy kipróbáld a ketózást, ahelyett, hogy a teljes ketózást bevállalnád, mielőtt még tudnád, hogy készen állsz-e.
Itt van néhány golyó, amit Drew megosztott velem ezzel a programmal kapcsolatban:
- Egészséges szénhidrátokat ehetsz “késő esti” nassolnivalóként. (más néven “szénhidrát-spiking”)
- Megtehetsz egy csaló étkezést a hétvégén.
- Szabályozni fogod a szervezeted inzulinszintjét, és a tükörben is megkapod a kívánt eredményeket.
- Naponta 2-3 jól összeállított étkezést fogsz enni.
- Az időszakos böjt összetevőit fogod beépíteni, azáltal, hogy naponta 12 és 20 óra között étkezel, lehetővé téve, hogy éjszakába nyúlóan egyél.
Beszéljünk egy percig a szénhidrát-túrázásról… mert tudom, hogy sok kérdést fogok kapni ezzel kapcsolatban. Valószínűleg arra gondolsz… “Szénhidrátok egy keto-programban? Tényleg????” Amennyire én tudom, a válasz IGEN. A “szénhidrát tüskézés” lényege, hogy a nap végén egy egészséges szénhidrátforrást eszünk zsírral párosítva (például egy banánt mogyoróvajjal). Ezzel Drew azt tanította nekem, hogy mélyebb alvást fogsz élvezni, mivel a hormonjaid inzulincsúcsot hoznak létre.
Más diétáknál ez rendszeresen megtörténik a nap folyamán, ami miatt lomhának és fáradtnak érezhetjük magunkat, ha az étkezéseket nem megfelelően irányítjuk és időzítjük, és leggyakrabban a kávéhoz vagy az egyszerű szénhidrátokhoz fordulunk, hogy túléljük.
A terv elmélete az, hogy ha egész nap csak fehérjéket, zsírokat és zöldségeket eszünk + a szénhidrátokat éjszakára tartogatjuk, akkor megmenekülhetünk a napi “iditől”, és éjszaka jobb pihenést tapasztalhatunk.
Egy pár másik bónusza a szénhidrát tüskézésnek állítólag 1. a reggeli edzéshez szükséges üzemanyaggal való ébredés, ÉS 2. a jól hidratált izmok, amelyek segítenek az edzéseken való erőteljesebb munkavégzésben.
MÁSODIK MEGJEGYZÉS az időszakos böjtről: Rengeteg kérdést kaptam ezzel a témával kapcsolatban, és a hét végéig közzéteszek egy blogot, amiben még több részletet fogok közölni. De hogy egyszerűen fogalmazzak… ez egy olyan étkezési séma, ahol az ember váltogatja az evés és, nos… a böjtölés időszakát. Eléggé magától értetődő.
Ez NEM éhezési diéta, és NEM fogyaszthatod ki a szervezetedből a táplálékot, hogy zsírt veszíts… ami egy gyakori félreértés. Amikor egy szakaszos böjtprogramot követsz, akkor is normális mennyiségű ételt eszel – csak ugyanazt a kalóriamennyiséget eszed különböző étkezéseken, különböző napszakokban.
Még többet is megtudhatsz erről, úgyhogy maradj velünk…
Ha még többet szeretnél megtudni az “Egészséges 21 Jumpstart”-ról, kattints ide. Tudom, hogy egy kicsit ijesztő lehet kipróbálni valami újat, DE… ha egy kicsit is érdekel, nem árt, ha adsz neki 21 napot, és meglátod, mi történik. Ahogy mindig mondjuk… “Ha nem tetszik az eredmény, amit látsz, vagy ahogyan érzed magad, bármikor visszatérhetsz ahhoz, amit korábban csináltál.” Elvégre… Ez csak 21 nap!”
Kérdések, észrevételek, bármi… a fentebb elmondottakkal kapcsolatban, vagy bármi, amit szeretnél tudni… kommentálj lentebb!
Xoxo,
Heidi