A kongresszuson magától értetődőnek vesszük, hogy az emberek nem tudnának létezni növények nélkül, amelyek minden tápláléklánc alapját képezik, de az emberiség többsége számára a növények csupán hasznos kiegészítői a mindennapi életnek, szükség szerint ételt, italt vagy ruhát biztosítanak, de egyébként nincs különösebb jelentőségük.

A Kongresszus Kertészet az emberekért című szimpóziuma sokféleképpen – és sokféle eszközzel – hangsúlyozta az ember és a növények egymásra utaltságát.

A gyümölcs- és zöldségtermesztés gazdasági jelentőségét, a növények felhasználását a gyógyászatban, a ruházkodásban vagy az emberi lét egyéb szükségleteinek bármelyikében könnyen belátjuk, de kevésbé könnyű nekünk és azoknak, akik a pénztárcát irányítják, értékelni az embereknek a növények iránti kevésbé kézzelfogható esztétikai és szellemi igényeit.

Az emberekben azonban van egy veleszületett vágy a növénytermesztés iránt, és ez a Kertészeti Társaságok, Kertészklubok vagy ezek megfelelőinek megalakulásában kristályosodik ki.

Elkerülhetetlen, hogy ezek mérete és jellege világszerte nagyon eltérő.

Britanniában talán csak 10 vagy 20 emberből álló falusi összejöveteleket jelentenek, akik a kertjük vagy kisparcellájuk iránti érdeklődés miatt jönnek össze – gyakran cinikusan gyanítjuk, hogy csoportos kedvezményeket kapjanak műtrágyára és más árukra!

Ezek lehetnek nagyon-nagyon nagy, regionális alapon szerveződő társaságok, amelyek a kertészeti érdeklődés sokféle területét ölelik fel; vagy lehetnek egy-egy nemzetség vagy növénycsoport rajongói, Nagy-Britanniában például a rózsa-, krizantém-, delfinium- és alpesi kertészeti társaságok, amelyek egyes tagjai időnként kissé zavartnak tűnnek, amikor kedvenc növényükről vagy növényeikről beszélgetnek – vagy inkább vitatkoznak -.

Bármi legyen is a státuszuk, fontosak, mivel a kertészet erős fókuszpontjait képezik a közösségeken belül, és elég gyakran nemzeti és nemzetközi szinten is.

Ezek a társaságok rendkívül értékesek, mivel életmódunk szerves részét képezik, és véleményem szerint ezen a szinten kell elősegíteni a növények és a kertészet iránti érdeklődést, hogy egyre több ember tudatosítsa a növények fontosságát az életünkben. nem számít, hogy azzal kezdik-e, hogy néhány szukkulenciát termesztenek az ablakpárkányon, vagy paszternákot vagy dáliát állítanak ki a falunapi kiállításon – a lényeg az, hogy bevonjuk őket a növénytermesztés iránti vágyba.

Gazdasági szempontból józan ész arra ösztönözni az embereket, hogy termesszenek és akarjanak növényeket kertjükbe és otthonukba, de sokan közülünk úgy gondolják, hogy a gazdasági szükségszerűség csak az egyik oka annak, hogy felkeltsük az érdeklődést a növénytermesztés iránt.