Egészséges és bio

A Nourish a legjobb, organikus, növényi alapú konyhát kínálja Orange County-ban. Finom, friss, kézzel készített ételeket szolgálunk fel, amelyeket egy ayurvédikus mesterszakács személyesen, szeretettel készít el. Egyetlen harapással megízlelheti és érezheti a különbséget.

Ételeinket, étlapunkat és szemléletünket az Ayurveda hagyományos gyógyító rendszere ihlette. Az ayurvédikus konyha talán egyedülálló a világon, mivel nagy hangsúlyt fektet arra, hogy minden egyes ételt úgy főzzünk és fűszerezzünk, hogy a kiváló íz, textúra, szépség, aroma és tápérték mellett a maximális emészthetőséget is elérjük. Vagyis nem kevesebbel mérjük ételeinket, mint azzal, hogy hogyan érezzük magunkat tőle. Hiszünk abban, hogy a főzés legfontosabb összetevője a szeretet és a tisztelet, amit az ételek iránt tanúsítunk, amelyeket személyesen készítünk és szolgálunk fel minden nap.

Köszöntöm a Nourish-ban.

A Nourish egy nonprofit szövetkezetként szerveződött, amely elkötelezett a helyi közösségünk szolgálatában azáltal, hogy az ízletes, tápláló, gyógyító, növényi alapú ételek oázisát biztosítja. Olyan közösséget építünk itt, Narancs megyében, amely törődik azzal, hogy mit eszünk, hogyan készítik és szolgálják fel az ételeinket, és hogyan hatnak az ételeink ránk és a világra. Szeretnénk, ha csatlakoznál hozzánk.”

A Táplálékot John és Prakash séf alapította és vezeti, akik azért vannak itt, hogy megosszák és segítsenek terjeszteni a finom, megfelelően kiegyensúlyozott, egészséges és kielégítő növényi alapú táplálkozás példáját. Az átgondoltság és a gondosság szintje, amely a Nourish ételeiben rejlik, semmihez sem hasonlítható, amit a legtöbb ember valaha is tapasztalt az életében, és bizonyára egyetlen más étteremben sem.

Az Ayurveda elvei, a világ legrégebbi és legkifinomultabb indiai tudománya az ételekről, az étrendről és az egészségmegőrzésről, valamint India szó szerint több ezer éves tapasztalata a vegetáriánus étkezés terén útmutatóként szolgálnak a vegetáriánus étrendhez, amely egész lényünket táplálja.

A táplálkozás és a tudatos táplálkozási szokások fontos szerepet játszanak a jó egészséghez szükséges megfelelő fizikai, kémiai, érzelmi és szellemi egyensúly megteremtésében és fenntartásában. A megfelelő főzés ízletes és ízletes, emészthetővé és asszimilálhatóvá teszi az ételeket. A gyógyító gyógynövényekkel és energetizáló fűszerekkel főzött vegetáriánus ételek sok olyan méreganyagot képesek eltávolítani, amelyek a szennyezett ételekkel, vízzel, levegővel vagy akár zajjal kerültek a szervezetbe.

Testünk, elménk és tudatunk egészsége attól függ, hogyan tápláljuk magunkat; legyen szó a tányérunkra kerülő ételekről vagy a gondolataink táplálékáról.”

“Minden egyes falat, amit megeszünk, a jövőnket
teremtjük.”

.