Keresel egy nagyszerű ételt, amit elvihetsz a következő grillpartira vagy egy közös ebédre? Ez a brokkoli saláta olyan egyszerűen elkészíthető, tele van ízekkel, és senki sem fogja tudni, hogy alacsony szénhidráttartalmú!

Ez a bejegyzés Amazon vagy más partneri linkeket tartalmazhat. Amazon Associate partnerként keresek a megfelelő vásárlásokból, az ebben a bejegyzésben található linkeken keresztül. Lásd a Nyilatkozatomat.

Ez az egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú köret recept 10 perc alatt összeáll. Elkészítheted, és már mehetsz is a partira vagy a közös ebédre!

A brokkoli saláta remekül megfelel egy last minute köretnek, de ha előre el tudod készíteni, az is nagyszerű, mert minél tovább áll, annál több íze lesz! Tehát nem csak egy kényelmes, előre elkészíthető, egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú saláta, hanem egy keto recept is, amiről mindenki áradozni fog!

A brokkoli saláta nagyon népszerű étel. Annyira színes és tápláló, és rengeteg ízt visz az asztalra bármelyik főétel mellé.

A Keto brokkoli saláta hozzávalói

• Brokkolivirágok
• Pácolt szalonna
• Fenyőmag
• Majonéz
• Májföl
• S tejföl
• Almaecet
• Vöröshagyma
• Cukrászsavó
• Só & bors

*A pontos méretek az alábbi receptkártyán találhatók.

Ezekkel az egyszerű hozzávalókkal és mindössze néhány percig tartó, egyszerű utasítások betartásával a Keto brokkoli saláta az egész család és a barátok kedvence lesz.

Hogyan készítsük el a Keto brokkoli salátát

Mivel is kezdhetnénk jobban ezt a receptet, mint BACON-nal! Pirítsd meg a bacont egy serpenyőben, majd morzsold apró darabokra, és tedd félre.

Ha annyira szereted a bacont, mint én, akkor piríts meg egy kis plusz szalonnát, hogy hozzáadhasd a tetejére, amikor elkészültél.

A következő lépésként add a majonézt, a tejfölt, az almaecetet, a Swerve-ot, a sót és a borsot egy nagy tálba, és keverd össze.

Mihelyt az összes nedves hozzávalót összekeverted, hozzáadod a brokkolit, a bacont, a fenyőmagot és a lilahagymát, és jól átforgatod, hogy bevonja.

A Keto brokkolisalátádnak 20-30 percig pihennie kell, hogy az ízek ki tudjanak fejlődni, és a brokkoli fel tudja szívni az öntetet. Minél tovább áll, annál finomabb!

Tálalás előtt adj hozzá extra apróra vágott bacont a tetejére, és máris kész a tökéletes Keto köret bármilyen alkalomra!

Még több keto- és alacsony szénhidráttartalmú saláta recept

• Karfiol “burgonya” saláta
• Buffalo csirke Saláta
• Rák saláta töltött avokádóval
• Görög saláta öntettel
• Ázsiai grillezett csirkesaláta
• Roston sült garnélarák saláta
• Roston sült garnélarák saláta sárgabarackos vinaigrette-tel
• Klasszikus Cobb saláta
• Jalapeno Popper tojássaláta
• Zucchini tészta “tészta” saláta

Pótlások alacsony szénhidráttartalmú brokkoli saláta készítésekor

• A fenyőmagot napraforgómaggal helyettesítheted, apróra vágott dióval, pekándióval vagy szeletelt mandulával.
• A legtöbb élelmiszerboltban a terményrészlegben előre feldarabolt brokkolivirágokat árulnak. Ha sietsz, ezzel egy kis időt nyerhetsz.
• A tejföl helyett sima görög joghurtot is használhatsz. Csak győződjön meg róla, hogy ennek megfelelően állítsa be a további szénhidrátokat.
• Ez a recept nyers brokkolit igényel, és őszintén szólva, ez a kis ropogás az egyik dolog, ami ezt az alacsony szénhidráttartalmú salátát olyan nagyszerűvé teszi. De ha jobban szereted, blansírozhatod a brokkolit 1-2 percig, hogy kissé puhább legyen az állaga.
• Az almaecetet helyettesítheti fehérborecettel, vörösborecettel vagy bármelyik kedvencével.

Mitől olyan tápláló a brokkoli?

• A brokkoli kiváló C-vitamin-forrás, amely tápanyagról ismert, hogy támogatja az egészséges immunrendszert. A-vitamint, K-vitamint, mangánt, káliumot és B-vitaminokat is tartalmaz.
• Az egyik legmagasabb antioxidáns-tartalmú zöldségként a brokkoli segíthet a gyulladások elleni küzdelemben.
• Miatt, hogy tele van rostokkal, a brokkoli segít a koleszterinszint csökkentésében, valamint segíti a jobb bélműködést és az emésztést.
• A brokkoli egyéb számos vitaminjának listáját ebben a cikkben olvashatja el.

Szénhidrátok vannak a brokkoliban?

A Keto vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendet követő emberek közül sokan szeretnék tudni, mennyi szénhidrát van a brokkoliban. Az egyik nagyszerű dolog a brokkoliban, hogy két szárban mindössze 4 nettó gramm szénhidrát van.

Mert mivel ez egy keresztesvirágú zöldség, a glikémiás hatás, a brokkoli elfogyasztása után nagyon alacsony. Ez azt jelenti, hogy nem emeli meg a vércukorszintedet, mint a keményítőtartalmú zöldségek. És mivel a brokkoliban található szénhidrátok nagy része rostokból származik, ezért kiváló, egészséges választás lehet a tányérodra.

Még több Low Carb és Keto köret

• Jalapeño Popper karfiol “Mac” és sajt
• Krumpli forró szalonnás dresszinggel
• Egyszerű krémspenót
• Cheesy pürésített Karfiol
• Pirított fokhagymás és rozmaringos karfiolpüré
• Fűszeres sült spárga

Ez a Keto brokkoli saláta egy tökéletes étkezés előkészítő ötlet. További ételreceptekért és ötletekért nézd meg ezt a cikket.

Vásárolj kedvenc termékeimből az Amazonon, és nézd meg a Keto éléskamra listámat!

2 szavazatból 5

Nyomtatás

Keresel egy remek fogást, amit elvihetsz a következő grillpartira vagy egy közös ebédre? Ez a brokkoli saláta olyan egyszerűen elkészíthető, tele van ízekkel, és senki sem fogja tudni, hogy alacsony szénhidráttartalmú!

Receptvideó

Az Amazon Associate tagjaként a megfelelő vásárlások után keresek.

Szerző Keto Cooking Christian

Kurzus Mellékétel

Elkészítési idő 10 perc

Teljes idő 10 perc

Adagonként 6

Kalória 315kcal

Összetevők

• 4 ½ csésze brokkolivirág apró falatokra vágva…
• 8 szelet pácolatlan szalonna
• ¼ csésze pirított fenyőmag
• ¾ csésze majonéz
• ¼ csésze tejföl
• 3 evőkanál almaecet
• ¼ evőkanál almaecet
• ¼ csésze lilahagyma apróra vágva
• 2 evőkanál swerve porcukor
• Só és bors ízlés szerint

ELŐZÉS

• Sütjük meg a szalonnát, majd morzsoljuk apró darabokra, és tegyük félre.
• Tegyük az összes többi hozzávalót egy nagy tálba, kivéve a brokkolit, a szalonnát, a lilahagymát és a fenyőmagot, és keverjük össze.
• Adjuk hozzá a brokkolit, a szalonnát, a fenyőmagot és a lilahagymát az öntethez, és forgassuk össze, hogy bevonja.
• Hagyjuk állni 20-30 percig, hogy az ízek kifejlődjenek, és a brokkoli magába szívja az öntetet. Minél tovább áll, annál finomabb!

Jegyzetek

Ha nem szereted nyersen a brokkolit, akkor 2 percig párolhatod, és jól megszáríthatod, mielőtt belekevered az öntetbe. A fenyőmagot napraforgómaggal, apróra vágott dióval vagy szeletelt mandulával is helyettesítheti.

Táplálkozási adatok

Egyszerű brokkolis saláta szalonnával – Keto és Low Carb

Mennyiség adagonként

Kalória 315Kalória zsírból 279

% naponta Érték*

Zsír 31g48%

Telített zsír 7g44%

Szénhidrát 4g1%

Rost 2g8%

Cukor 2g2%

Fehérje 7g14%

* A napi százalékos értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak.

Takaríts meg több mint 60%-ot az eBooks csomagomon

Elkészítetted ezt a receptet?Ossz meg egy képet az Instagramon és említsd meg @ketocookingchristian!

*A tápértékadatokat szívességből adom meg, és legjobb tudásom szerint pontosak. Kérjük, ellenőrizze bátran az Ön által választott táplálkozási kalkulátor segítségével. Minden adat nettó szénhidráton alapul, cukoralkohol- Swerve, eritritol, allulóz vagy Monk Fruit nélkül.