Carne Asada Nachos a bűnös élvezetem! Szeretem a hét elején elkészíteni a carne asada-t, majd egy részét felhasználni ezekhez a csodálatos nachosokhoz! A családom felfalja őket, és mindig kéri, hogy készítsem el őket, mert tényleg annyira jók! Van egy módszer az őrületemben, amikor nachót készítek – annyira izgatott vagyok, hogy megoszthatom veletek ezt a receptet!

Kérdés: Mit teszel a nachóra? Oszd meg velem!

Hogyan készítsd el a Carne Asada Nachos-t

1. Egy tálban add hozzá a carne asada húst. Ezután tegyük bele az összes többi hozzávalót. Az egészet jól keverjük össze. Masszírozza a húst a kezével, hogy a pác mélyebbre kerüljön a húsba. Ezután fedjük le, és hagyjuk pácolódni néhány órán át vagy egy éjszakán át.
2. Aztán vagy betehetjük a húst egy lábasba főni, vagy a húst egy öntöttvas serpenyőbe tesszük, és megsütjük. Ezután hagyjuk a húst 15 percig pihenni. Ezután vágjuk fel kisebb húsdarabokra.
3. Egy mikrohullámú sütőbe tehető tálban adjuk hozzá a babot, a tejfölt és a sajtot, majd keverjük össze. Ezután 30 percenként melegítsük fel a babot, amíg az összes hozzávaló összeáll és sima lesz.
4. Egy tepsi aljára tegyük a chipset. Ezután tegyük rá a főtt carne asada húst, majd kanalanként a babot, locsoljuk meg a quest dipet, majd szórjuk meg sajttal.
5. Süssük 350 fokon, amíg a sajt megolvad.

Carne Asada Nachos

Carne Asada pác:

• 2 font carne asada hús
• 4 evőkanál darált fokhagyma
• 1 hagyma, kockára vágva
• 1 t paprika
• 1 t trader joes chili lime por (vagy 1 t kömény + 1 t chili por)
• só és bors
• 2 t olívaolaj
• 1 nagy jalapeno, magozva és felkockázva
• 1 narancs, leve
• 2 lime, leve
• 1/2 csésze koriander, apróra vágva
• 1/2 csésze almalé (vagy 1/2 csésze mexikói sör)

Bab:

• Chips
• Queso blanca nacho sajt
• Mexikói reszelt sajt

utasítás

Egy tálban adjuk hozzá a carne asada húst. Ezután tegyük bele az összes többi hozzávalót. Az egészet jól keverjük össze. Masszírozd át a húst a kezeddel, hogy a pác mélyebbre kerüljön a húsba. Ezután fedjük le, és hagyjuk pácolódni néhány órán át vagy egy éjszakán át.

Aztán vagy betehetjük a húst egy lábasba főni, vagy a húst egy öntöttvas serpenyőbe tesszük, és megsütjük. Ezután hagyjuk a húst 15 percig pihenni. Ezután vágjuk fel kisebb húsdarabokra.

Bab:

Egy mikrohullámú sütővel használható tálban adjuk hozzá a babot, a tejfölt és a sajtot, majd keverjük össze. Ezután 30 percenként melegítsük fel a babot, amíg az összes hozzávaló összeáll és sima lesz.

Nachos:

Egy tepsibe tegyük le a chipset az aljára. Ezután tegyük rá a főtt carne asada húst, majd kanalanként a babot, locsoljuk meg a quest mártással, majd szórjuk meg sajttal.

Süssük 350 fokon, amíg a sajt megolvad.

Recepteket keres? Próbáld ki ezek valamelyikét!

1. Autentikus mexikói rizs
2. Crockpot olasz marhahúsos szendvicsek
3. Édességnek: Mexikói sült fagylalt

Scarlett heti családi étkezési tervei – iratkozz fel még ma!

Tudtad, hogy heti családi étkezési terveket kínálok, amelyekhez hasonló receptek tartoznak? A tagok minden héten kapnak egy egyedi, heti vacsora menüt egy teljes bevásárlólistával és hozzáféréssel a privát Facebook csoportomhoz! Örülnék, ha csatlakoznál a közösségünkhöz!