A kivi egy ízletes gyümölcs, amelyet meg lehet kóstolni, és tele van C-vitaminnal.

A kiwi tényeinek összefoglalása

Név – Actinidia chinensis
Család – Actinidiaceae
Típus – szőlő, gyümölcsfa

Magasság – 12-16 láb (4-5 m)
Telítettség – teljes napfény
Talaj – gazdag, jó vízelvezetésű

Lombozat – lombhullató
Virágzás – tavasszal
Szüret – októbertől decemberig

Tudja meg, hogyan kell termeszteni és szép kivi gyümölcsöket termelni.

A kivi ültetése

A kivit lehetőleg tavasszal ültessük, különösen a zord és hideg téli időjárású régiókban.

Enyhébb, mérsékeltebb éghajlaton akkor is sikerrel járunk, ha ősszel ültetjük a kivit, természetesen ellenőrizve, hogy a következő hetekben nem fog-e megfagyni.

• A kivi szereti a sok napfényt kapó helyeket, még akkor is, ha a délutáni részleges árnyék jót tesz, ha valaha is túl nagyra nő a hőség.
• Az erős szelektől védett helyet keressen.
• A kerti talaj, homok és földkeverék megfelelő keveréke a tökéletes kombináció az ültetéskor.
• A műtrágyázás ültetéskor is kiváló, hogy a jövőbeli igényekre válaszoljon.

Bár a legtöbb ember egzotikus, trópusi gyümölcsként tekint rá, a kivi a mérsékelt éghajlaton is megterem, és a termőképessége lenyűgöző lehet, ha a beporzás sikeres volt.

• A tél végén a kiwi a legérzékenyebb a fagyra, amikor a rügyek kifakadnak a nedvtől.

A kivi beporzása, hím és nőstény

A kivi egy gyümölcsös szőlő, amelynél a beporzás kulcsfontosságú, és valószínűleg a legnehezebben elsajátítható gyakorlat.

Először is, 1 hím példányt kell ültetni egy 4-5 nőstény példányból álló fürtbe, különben, egyszerűen szólva, nem lesz gyümölcs.

A szél gyakran nem elegendő a beporzás biztosításához, ezért a méheket is meg kell hívni a munka elvégzéséhez.

Az első kivi gyümölcsök több év múlva jelennek meg, általában legalább 4-5 év múlva.

Megjegyezzük, hogy a hím és nőstény példányokat a virágok alapján lehet megkülönböztetni:

• A hím példányok krémfehér virágokat hoznak, sok aranysárga porzóval.
• A nőstény példányok fehér virágokat hoznak, és minden egyes virág petefészkén 20-30 tőlevél vagy stigma található.
• A hím példányok sokkal több virágot hoznak, mint a nőstények.

Az önbeporzó kivi fajtákat is kifejlesztették, ezek ugyanazon a száron hím és nőstény virágokat is hoznak. Az egyik ilyen fajta a ‘Solissimo’.

Az önbeporzó kivi fajták azonban sokkal kevésbé termőképesek azok szerint, akik már kipróbálták ültetésüket. A keresztbeporzás sokkal jobban működik.

A kivi termesztése és gondozása

A kivi elültetése és a megfelelő termesztési feltételek biztosítása után néhány karbantartási feladatot kell elvégeznie, hogy biztosítsa az actinidia növény növekedését, beporzását és gyümölcsképzését.

1 – A kiwi nevelése az első teendő, mivel ez a szőlő magától nem tekeredik fel semmilyen rácsra.

• Készítsen elő bármilyen rácsot, pergolát vagy túlnyúlást, amely biztosítja, hogy a szőlőnek elegendő hely legyen a mászáshoz.

2 – A kiwi vízigényes, különösen az ültetés utáni első években.

• Sűrűn öntözzük, különösen magas hőmérséklet esetén.

3- A kivi termékeny talajt igényel a jó fejlődéshez.

• A szerves trágyaszemcsék a tél végén segítenek a növény tápanyagkészletének feltöltésében.

4 – Végül, a hűvös éghajlaton télen a téli védelem is lényeges lehet.

• Egyszerűen mulcsozzuk a kivi tövét egy tisztességes réteg mulccsal.

A kivi betakarítása, időzítés és módszer

A kiwit az északi féltekén az első téli fagyok előtt

szedjük, leggyakrabban valamikor novemberben.

Egy jó módszer annak megállapítására, hogy a kivi elég érett-e a szürethez, ha körmünkkel végigsimítunk a gyümölcs felszínén: ha az enyhe nyomásra megadja magát, akkor megérett az idő.

A kivi télen nem áll ellen a hidegnek, ezért mindent le kell szüretelni az első fagyási rohamok előtt.

Hogy a kivi minél tovább megmaradjon a tél folyamán, tároljuk hűvös helyen (40°F (5°C, plusz-mínusz néhány fok) és jól szellőztetve. Meglátja, hogy több hónapig is elállnak, és még mindig olyan zamatosak lesznek, mint régen.

A kivi metszése, időzítés és módszer

A kivi metszése fontos szerepet játszik az aktinidia gyümölcsképzésében.

A kivi metszésének megfelelő ideje a szüret után van, bármikor december és február között, elkerülve a fagyos időszakokat.

• Válasszon ki egy ágat, a legnagyobbat és a legerősebbet, amely a fő törzs és a szerkezeti ág lesz.
• Vágja vissza a másodlagos ágakat, amelyek gyümölcsöt hoztak, biztosítva, hogy körülbelül 3-4 szem maradjon a jövőbeli rügyfakadáshoz.

Nyáron is érdemes megmetszeni a kivit. Az ideális időzítés általában július, amikor a gyümölcsök már megjelentek, de még nem sokkal nagyobbak, mint a cseresznye.

• Minden új hajtáson csak 4-5 rügyet tartson meg, hogy fokozza a gyümölcsképződést.

Itt vannak videós tippjeink a kivi szőlő helyes metszéséről: