A koffein a világ legnépszerűbb drogja, de gyakran mondják, hogy kerüljük a túl sok fogyasztását.

Egyikünk többek között azért próbálja korlátozni a kávé vagy tea fogyasztását, mert azt hallottuk, hogy dehidratálhat, mert vízhajtó hatású.

A vízhajtó olyan anyag, amely vizelettermelésre készteti a szervezetet, és a koffein állítólag azért teheti ezt, mert növeli a véráramlást a veséken keresztül.

De ha rendszeresen fogyasztasz néhány csésze kávét vagy teát naponta, a bennük lévő mérsékelt mennyiségű koffein nem fog több folyadékot veszíteni, mint amennyit beveszel, mondja Lisa Renn dietetikus és táplálkozási szakértő.

A csészéd sem fog nagyobb valószínűséggel a vécére küldeni, mint bármely más ital.

“Vannak bizonyítékok arra, hogy a koffein nagyobb mennyiségben vízhajtóként hat egyes embereknél, de a mérsékelt bevitel valójában nem olyan jelentős” – mondja.

Egy 2014-es brit tanulmány, amelyet rendszeresen kávézó férfiak körében végeztek, nem talált különbséget a hidratáltsági szintben azok között, akik napi négy 200 ml-es csésze kávét ittak, és azok között, akik ugyanannyi vizet fogyasztottak.

A kutatók 24 órán keresztül mérték a férfiak vizeletkibocsátását a vérükben lévő egyéb hidratációs markerekkel együtt, és megállapították, hogy a mérsékelt kávéfogyasztás hasonló hidratáló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a víz.

Míg a tanulmány a kávéfogyasztásra összpontosított, a teázók is bátran meríthetnek az eredményekből, mivel a tea hasonló mennyiségű koffeint tartalmaz, mint a kávé.

Megjegyzendő, hogy ez a tanulmány olyan férfiakat vizsgált, akik rendszeresen fogyasztottak kávét. Van némi feltételezés arra, hogy a kávé nagyobb vízhajtó hatással lehet azokra, akik általában nem kávéznak, mert nem alakult ki náluk a koffeinnel szembeni tolerancia.

Az ezzel kapcsolatos bizonyítékok azonban egyelőre nem teljesen egyértelműek.

Loading

Hogyan befolyásolja a koffein a hidratációt

Ha rendszeresen kávézol, és nem iszol túl sokat, akkor nem fog dehidratálni.

A koffeintartalmú italok – kávé, tea, kóla és energiaitalok – az évek során többek között azért kaptak olyan rossz hírnevet, mert a koffein vízhajtó hatású, ha nagy, 500 mg-ot meghaladó dózisban fogyasztod.

A diuretikumok hatására a szervezet valóban több vizeletet termel, ami azt jelenti, hogy nátriumot és vizet veszítünk.

Amikor túl sok nátriumot és vizet veszítünk, dehidratálttá válunk, és ez számos testi funkcióra hatással lehet – a hőmérsékletszabályozástól az ételek felszívódásáig.

Az egy csészében lévő koffein mennyisége azonban valószínűleg nem jár ilyen hatással, és valójában hozzájárulhat a teljes napi folyadékbevitelhez.

A férfiak szervezetének körülbelül 2,6 liter, a nőké pedig körülbelül 2,1 liter vízre van szüksége naponta, amit a vízen kívül számos más ételből és italból, többek között kávéból és teából is nyerhetünk.

“Természetesen a nap folyamán a kávékat és a vizeket is megoszthatjuk, így lehet, hogy van nálunk egy üveg víz, amit a legtöbbször kortyolgatunk, a szünetekben pedig kávét iszunk” – mondja Renn asszony.

A kávé jó és rossz oldalai

A kávéfogyasztás számos egészségügyi előnnyel járhat, és összefüggésbe hozták egyes rákbetegségek, szívbetegségek és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkenésével.

A túlzott koffeinfogyasztás olyan mellékhatásokkal járhat, mint például:

• Szapora szívverés (szívdobogás)
• Nyugtalanság és izgatottság
• Szorongás és ingerlékenység
• Remegő kezek
• Álmatlanság

Ha sok tejjel és cukorral issza a kávét, az hatással lehet a súlyára is.

“A tejeskávé és a kapucsínó kiváló tej- vagy szójaalapú snack lehet” – mondja Renn asszony.

“De ha sok ilyet iszol a nap folyamán, különösen, ha fogyni próbálsz, az hatással lesz a kalóriabeviteledre.”

Ez csak általános tájékoztatás. Részletes, személyes tanácsadásért forduljon szakképzett orvoshoz, aki ismeri a kórtörténetét.

Ezt a történetet, amelyet eredetileg az ABC Health and Wellbeing közölt, nemrég frissítették.