A legtöbbünknél időnként előfordul székrekedés. Nemcsak kellemetlen, de az állapot ingerlékenységet, fáradtságot és puffadást is okozhat. Ha a székrekedéstől nem csak alkalmanként szenved, vagy a probléma súlyos fájdalommal vagy vérzéssel jár, keresse fel orvosát, hogy kiderüljön, nem áll-e valami komolyabb dolog a háttérben. Bár a székrekedésnek számos oka lehet, az, hogy mit eszik (sok rostot!) és mit iszik (sok vizet!), segíthet mozgásba hozni a dolgokat. Amellett, hogy sok vizet iszol, ami segít abban, hogy a székleted lágyabb legyen és könnyebben távozzon, íme öt élelmiszer, amit érdemes felvenni a bevásárlólistádra a boldogabb székletürítés érdekében.
Mangó
(iStock)
A világ legnépszerűbb gyümölcse, a mangó gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban, valamint az emésztést segítő rostokban. De lehet, hogy a mangóban lévő rostoknál többről van szó, ami segít mozgásba lendíteni a dolgokat. A Texas A&M Egyetemen nemrégiben végzett tanulmány szerint a krónikus székrekedésben szenvedő embereknél, akik mangókiegészítőt kaptak (napi egy közepes méretű mangónak megfelelő mennyiséget), négy hét alatt jelentősebben csökkent a székrekedés, mint azoknál, akik nem mangós rostkiegészítőt kaptak. A kutatók úgy vélik, hogy a mangóhúsban található fitokemikáliák voltak felelősek a székrekedésre, valamint a gyulladásos markerekre adott jobb válaszért.
A lenmag
(iStock)
A lenmag az emésztés egészségének javítása vagy a székrekedés enyhítése egyik legjobb módjaként ismert, jó rost- és omega-3 zsírsavforrás. Egy kis tanulmányban 55, irritábilis bél szindróma (IBS) okozta székrekedésben szenvedő embernél azt találták, hogy azoknál, akik lenmagot szedtek, nemcsak a székrekedés csökkent, hanem a hasi fájdalom és a puffadás is mérséklődött azokhoz képest, akik psylliumot (rostkiegészítőt) használtak. Mint minden rostforrás, a lenmag fogyasztásakor is igyál sok vizet, és ha úgy döntesz, hogy beilleszted az étrendedbe, fokozatosan haladj felfelé a napi 2 evőkanálig. Mivel a szervezetünk nem tudja lebontani az egész magot, őrölje meg (használhat kávédarálót) közvetlenül az ételhez való hozzáadása előtt, hogy a legtöbb tápanyaghoz jusson.
Brokkoli
(iStock)
A tápanyagok erőműve, a brokkoli az emésztés egészségét szolgáló rostokat is tartalmaz. Ezenkívül a brokkoli és más keresztesvirágú zöldségek tartalmaznak egy antioxidánst, a szulforafánt, amely bizonyítottan csökkenti a krónikus gyulladások kockázatát, és segít megvédeni a gyomornyálkahártyát a baktériumok elszaporodásától. A csökkent gyulladás az emésztőrendszerben kevesebb stresszt jelent a bélre, ami segíthet a székrekedés csökkentésében.
Joghurt
(iStock)
A joghurt több tízmillió élő hasznos baktériumot, úgynevezett probiotikumokat tartalmaz. A probiotikumok elősegítik az egészséges bélműködést, miközben csökkentik a gyulladást. Az American Journal of Clinical Nutrition című folyóiratban közzétett 14 tanulmányt vizsgáló kutatási áttekintés szerint a probiotikumok átlagosan 12,4 órával lassították a “bélmozgási időt”, 1,3 órával növelték a heti bélmozgások számát, és segítették a széklet puhítását, így könnyebbé tették a székletürítést. A probiotikumokat olyan erjesztett ételekben is megkaphatod, mint a kefir, a savanyú káposzta és a kimchi.
Medvék
(iStock)
Ha székrekedést és puffadást érzel, érdemes megtartanod a héját ezeknek az édes finomságoknak. Kimutatták, hogy a körte héja a körte teljes rosttartalmának körülbelül a felét tartalmazza. A körte héja emellett háromszor-négyszer annyi antioxidánst és gyulladáscsökkentő flavonoidot tartalmaz, mint a körte húsa önmagában. Ráadásul a körte magas pektintartalmú, ami a rostok egy olyan formája, amely különösen hasznos a székrekedés esetén.