A legjobb thai ételekből válogatunk. Ezeket nagyon könnyű megtalálni, és gyakorlatilag az ország minden éttermében elkészítik. Ha az ázsiai konyha szerelmese vagy, valószínűleg sokukat ismered, de néhány másikat talán meglepődsz.
Tudod a thai konyhát
Tomyum
Tomyum egy fűszeres leves. Különböző változatokban szolgálják fel, például garnélarák, tenger gyümölcsei, csirke vagy más hús. A thaiföldi fűszernövények kombinációjával és egyedülálló ízével, egyetlen kanál Tomyummal élvezheti az összes ízt, a sós, savanyú és fűszeres ízeket. A thaiföldi utazások egyik kihagyhatatlan fogása.
Somtum
A szomtum egy zöld papaya saláta. Ez egy tipikus északkelet-thaiföldi étel, amely zöld papaját, szárított garnélarákot, paradicsomot, halszószt, fokhagymát, lime-levet és cukrot tartalmaz. Az ételhez ragasztott rizst is rendelhet. Tökéletes választás a legforróbb napokra.
Rizs mangóval
Normális esetben azt gondolnánk, hogy ez a két étel nem illik össze. Azonban meg fog lepődni, ha kipróbálja. A ragadós rizst kókusztejjel és egy kis cukorral főzve különleges ízűvé teszi a keveréket a mangóval.
Pad Thai
Meglehet, hogy a legnemzetközibb thai étel. A Pad Thai egyfajta rizstészta, amelyet serpenyőben főznek. Ez az étel tésztát, tojást, tofut, földimogyorót, garnélarákot tartalmaz, az ízesítéshez szójaszószt, halszószt, tamarindot és cukrot használnak. Általában őrölt földimogyoróval, egy darab lime-mal és pirospaprikával tálalják, a Pad Thai az egyik kedvenc ételünk.
Gaeng kiew wan
Gaeng Kiew Wan, más néven zöld curry, kókusztejjel, csirkével vagy marhahússal és egy különleges currykeverékkel készül. Mivel enyhébb ízű étel, ideális választás, ha a csípősséget kevéssé tolerálja.
Pad grapao
A grapao thai nyelven bazsalikomot jelent. A Pad grapao egy egyszerű étel hússal és szójaszósszal, halszószal. A különleges összetevő természetesen a bazsalikom. A thaiföldiek egyik kedvenc specialitása, a Pad grapao egy másik ajánlott étel a thaiföldi utazás során. Nem fogja megbánni.
Kuay Teow Moo Daeng
Az utcai ételnek számító finom sertéstésztalevest Thaiföldön kívül szinte lehetetlen megtalálni. Ez egy órákon át főzött zöldségleves, amely látványos ízt eredményez. A sertéshús különleges jelleget kölcsönöz ennek az utcai finomságnak.
Panaeng
Ez egyfajta thaiföldi vörös curry. Különleges currypasztával és kókusztejjel készül. Az íze nem túl erős, nem túl fűszeres és nagyon krémes állagú. Általában csirkével, sertés- vagy marhahússal kombinálják.
Hideg tea tejjel
A tipikus thai ital. Édes és frissítő ízével tökéletes egy forró nyári napon. Sima tejjel, sűrített tejjel, cukorral és tipikus thai teával készül.
Ropogós palacsinta
A thaiok egyik legnépszerűbb desszertje. Minden piacon és utcai bódéban megtalálhatóak. Szójaolajban kisütött lisztből készül, hogy ropogós és ízletes állagú legyen. Általában sűrített tejjel és cukorral tálalják. Ízlés szerint tetszés szerint lehet kiegészíteni.
Thaiföld a gasztronómia szinonimája. Ezért ne felejtse el magával vinni ezt az étellistát, hogy kipróbálhassa az itt tartózkodása alatt.
Vágyik arra, hogy előkészítsük Önnek a kulináris utazást Thaiföldre? Ne habozzon kapcsolatba lépni velünk.
Boldog utazást!
Boldog utazást!
Boldog utazást!