Todos podem mudar algo que parece normal para uma coisa especial. Fazer chá é uma das coisas que as pessoas fazem regularmente, mas raramente pensam sobre isso. É a hora de começar a acrescentar estilo ao seu chá e provar aos seus amigos e parentes que pode preparar algo diferente e possivelmente melhor. Além do chá gelado, chá de Hong Kong, chá Assam e Chai, você também pode fazer chá de leite Hokkaido. O chá de leite de Hokkaido está entre os mais populares entre os japoneses e eles fazem-no especificamente a partir do leite de Hokkaido, que é rico e oferece um sabor cremoso.

Uma breve introdução ao chá de leite de Hokkaido

O chá de leite de Hokkaido tem um sabor e aroma extra especial. Os seus principais ingredientes são o leite fresco de Hokkaido, folhas de chá preto e mel ou açúcar. Portanto, ele vem com muitos benefícios para a saúde.

Pode desfrutar do chá de leite Hokkaido em qualquer altura, a melhor altura para o tomar é de manhã cedo – depois de ter acordado. Ele refrescará sua mente logo após você acordar para que você possa estar pronto para as suas tarefas diárias. Também pode beber chá à noite para aumentar o seu nível de energia depois de um dia atarefado. O sabor e o aroma do chá de leite Hokkaido irá motivá-lo a continuar a trabalhar. As pessoas no Japão gostam de chá de leite caseiro, mas também saem quando querem desfrutar de um sabor e sabor diferente. O leite de Hokkaido torna o chá cremoso e suave por causa do seu sabor lácteo único. Os japoneses também o utilizam em pudins, bolos e pastelaria.

Hokkaido Preparação do chá de leite

Hoje, o chá de leite Hokkaido é encontrado em casas de chá em todas as partes do mundo, mas para a melhor experiência e sabor conveniente, você pode experimentar as saquetas de chá pré-embalado feito para viajantes. Se você quiser fazer em casa, aqui está o que você precisa.

Método 1

Ingredientes

• 1 chávena de água limpa
• 2 colheres de chá preto ou 2 saquetas de chá preto
• ½ chávena de leite Hokkaido ou alternativa de nozes
• Solho de caramelo, açúcar mascavo ou mel

Instruções

• Em uma caçarola, leve a sua 1 chávena de água a ferver
• Depois de a água atingir 212 graus Fahrenheit, adicione as folhas de chá preto
• Vire a temperatura para baixo e deixe as folhas ferverem durante 1-3 minutos, dependendo do sabor e sabor que desejar. O sabor ficará mais forte se o chá for muito inclinado.
• Adiciona o teu leite ½-cup. Ferva em fogo brando durante 1-3 minutos
• Utilizando um pouco de água a ferver, lave as suas chávenas de chá para aquecê-las. Basta deitar um pouco de água nas chávenas de chá e depois deitá-la fora.
• Utilizando um filtro de rede, deite a sua mistura de chá nas chávenas de chá. O coador de malha deve remover todas as folhas de chá soltas.
• Azigue a mistura com xarope de caramelo, açúcar mascavado ou mel, dependendo das suas necessidades.

Método 2

Ingredientes

• 250 ml de água limpa
• 2 colheres de chá de folhas de chá preto ou 2 saquetas de chá preto. Você pode substituir por 150ml de chá Oolong.
• 30 gramas de leite em pó gordo
• 20ml de xarope de caramelo
• 20ml de água com açúcar. Ferver 1 ml de água com 1KG de açúcar
• Copo como pudim, pérola, geleia. Fazer ou comprar numa loja local
• Ice
• Chávena de medição, balão de agitação

As etapas de preparação

• Põe as coberturas na chávena
• Retira o chá Oolong de 150ml para o balão de agitação. O chá Oolong é encontrado em supermercados. Alternativamente, pegue o chá e/ou sacos de chá e coloque-os de molho em água quente por aproximadamente 5 minutos. Filtre a água quente e remova todo o resíduo.
• Tirar as 30 gramas de leite em pó e dissolvê-lo no chá. Mexa bem.
• Deitar o xarope de caramelo de 20ml e 20ml do açúcar dissolvido no balão de agitação. Adicione os cubos de gelo, cubra o frasco e agite bem a mistura.
• Deite o chá na chávena e aprecie o sabor e o sabor fantásticos. Você só precisa seguir alguns passos para apreciar o chá Hokkaido semelhante ao oferecido nos tearooms.

O perfil de sabor do chá de leite Hokkaido

O chá de leite Hokkaido proporciona um sabor mais forte, que é devidamente equilibrado por texturas cremosas. O chá proporciona sabores torrados e terrosos, graças à adição de folhas de chá preto. A maioria das pessoas adora o chá de leite cremoso porque proporciona uma textura celestial e robusta, juntamente com um sabor de chá muito rico. Como o chá taro boba ou o chá de leite taro, você pode vestir a bebida como chá de frutas, incluindo mais ingredientes. Para tornar o chá de leite mais indulgente e doce, algumas lojas de chá irão adicionar um pouco de óleo de coco ou gelado à mistura. Nos países ocidentais, as pessoas confundem o chá com um chá de bolha ou chá boba porque pode conter pérolas de tapioca. Boba é uma das bebidas populares de Taiwan.

A origem do chá de leite Hokkaido

Chá de leite Hokkaido é originário da província de Hokkaido no Japão e circula para outros países asiáticos, onde as pessoas apreciam-no como um dos chás com melhor sabor. É apreciado em toda a China, nas casas de chá tradicionais e nos tearooms americanos. Geralmente, as pessoas o consomem quando está quente, mas você pode experimentar o chá da versão gelada. O chá é único quando é preparado de acordo com as tradições indiana, inglesa ou chinesa. A adição do leite de origem local e a adição de adoçantes tornam a moda japonesa única.

Hokkaido, a .maior prefeitura, está situada na parte norte do Japão e perto da Rússia. A maior cidade da incrível prefeitura é Sapporo, que é a capital. Sapporo é também a sede do Sapporo Snow Festival, um dos maiores festivais de neve do mundo. As pessoas viajam de diferentes partes do mundo para testemunhar as enormes esculturas de neve que decoram esta cidade durante o mês frio.

Hokkaido é também amplamente conhecida pela sua alta qualidade e deliciosos produtos de chá. Na verdade, Hokkaido produz cerca de 50% do leite do Japão e 90% do queijo natural. Os produtos lácteos de Hokkaido são mais caros do que os de outras prefeituras. Isso se deve à alta qualidade e frescor com que as pessoas os associam.

O verão frio, o clima perfeito, o ar fresco e a disponibilidade de terras verdes e amplas fazem as vacas de Hokkaido viverem em bons ambientes sem estresse. Assim elas produzem leite de boa qualidade. A maioria dos famosos fabricantes japoneses de confeitaria vieram da prefeitura. Você encontrará a cidade de Sapporo rotulada como Reino dos Doces.

Os melhores destinos do chá de leite de Hokkaido

Chá de leite japonês oferece um sabor único, devido à mistura de ingredientes ricos e puros. Em algumas prefeituras no Japão, os produtos lácteos de Hokkaido são caros. Isso significa que é provável que você pague mais pelo chá. Aqui estão alguns dos destinos populares do chá de leite de Hokkaido.

• Odori Bisse

Depois de ter a oportunidade de visitar Hokkaido, Odori Bisse não deve falhar na sua lista de destinos. É muito perto do Parque Odori e um lugar de compras dedicado aos doces. Além do Chá de Leite de Hokkaido, você pode experimentar muitos tipos de doces dos famosos confeiteiros de Hokkaido.

• Sapporo Sweets Café

Sapporo Sweets Café situado em Odori oferece produtos lácteos a pessoas que estão muito longe do centro da cidade. Se o seu tempo na cidade de Sapporo é limitado, você vai querer experimentar o chá e os produtos lácteos de muitos lugares oferecidos no café.

• Tea Salon Gclef (Kichijoji)

The Tea Salon Glef teashop tem permanecido uma escolha de topo para indivíduos que apreciam o chá de leite Hokkaido estilo real. Além do chá de leite, seu menu inclui scones, waffles e doces de hora de chá. O preço do chá na loja de chá é alto, mas a qualidade vale o preço. A decoração da Gclef é uma combinação de sala de chá japonesa e estilo europeu antiquado.

• Kenyan (Shibuya)

Kenyan é outra teashop de leite Hokkaido popular que tem sido uma das favoritas dos locais por muitos anos. A teashop é especializada em chá preto e recebeu um certificado da Associação Japonesa de Chá Preto. Ao visitar a área de Shibuya, você pode precisar experimentar os tipos de chá de leite que eles fornecem.

• Chunsuitan (Daikanyama)

A marca de chá de Taiwan, Chunsuitan, tem filiais em vários lugares no Japão – principalmente em Tóquio. A maioria das pessoas que visitam este lugar tem comentários positivos para as bebidas oferecidas. Chunsuitan mistura sabores únicos, como sabores de frutas e chá Matcha japonês em chá Hokkaido Milk.

Conclusão

Uma xícara de chá de leite de Hokkaido bem preparado irá ajudá-lo a queimar o cansaço mental à tarde e imediatamente você acorda de manhã. O sabor e o aroma deliciosos do chá vão ajudar a recarregar o seu nível de energia para que possa continuar a trabalhar durante todo o dia. Tradicionalmente, os japoneses bebem chá em suas casas. Eles só sairão quando quiserem mudar o sabor e o sabor do chá de leite Hokkaido. Ao viajar de Hokkaido para Tóquio ou Okinawa, você encontrará muitas lojas de chá de leite oferecendo coisas diferentes, mas o chá de Hokkaido não vai faltar na lista de itens oferecidos.