Deus importante da antiga Gália, conhecido tanto pelos comentários latinos como pelas evidências arqueológicas; frequentemente mencionado na companhia dos deuses gauleses Taranis e Teutates. Embora o testemunho de Lucan (anúncio do 1º cent.) tenha sido contestado como tendencioso contra os gauleses e tenha contribuído para os preconceitos metropolitanos, ele não pode ser ignorado. Ele retrata um “Esus inculto dos altares bárbaros”. Sacrifícios humanos são suspensos das árvores e ritualmente feridos; sacerdotes sem nome lêem presságios de onde o sangue escorria das feridas. Antigos estudiosos ligavam Esus tanto a Mercúrio como a Marte, este último implicando que ele poderia ser um patrono da guerra. As representações de Esus como um lenhador têm suscitado muitas especulações imaginativas, mas a sugestão anterior de uma ligação entre Esus e Cúchulainn parece agora mal fundamentada. Um templo apresenta três representações simbólicas de egretas; ele também está associado à grua.

Embora o culto de Esus fosse pensado confinado à Gália, a descoberta do Homem Janela, o corpo de um antigo sacrifício humano encontrado em Cheshire em 1984, implicou para alguns comentadores a propiciação de Esus na Grã-Bretanha. Embora Esus fosse cultuado em muitas partes da Gália, ele parece ter sido o deus epônimo dos Esuvii do noroeste da Gália, no Canal da Mancha, coextensivo com o moderno Departamento Francês de Calvados. Na etimologia popular, seu nome é comemorado na cidade bretã de Essé.