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Quando você tem uma festa de última hora congelada que você de repente tem que planejar, estes cupcakes congelados da Rainha Elsa são o presente perfeito para a festa!

como fazer bolinhos Queen Elsa com gelo doce numa mesa de madeira em frente a um fundo branco
Faça estes bolinhos Queen Elsa fáceis para uma divertida festa Frozen!

Queen Elsa Cupcakes

Aqui em Ruffles e Rain Boots, nós somos todos sobre Frozen, Frozen Fever, e Frozen 2. Quer dizer, é uma tolice estar tão obcecada com um filme que saiu há anos atrás, mas a criança realmente ama seu “Let It Go” e até mesmo o coração congelado da música de abertura? De qualquer forma, esse amor virou uma demanda por uma mini-festa temática congelada, completa comigo sentada para pensar em comida congelada para a festa. E, claro, o topo da lista de ideias de sobremesas para esta festa Frozen foi os bolinhos Queen Elsa, porque não?!

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Eu adoro como estes cupcakes congelados saíram divertidos – o gelo em cima é insanamente perfeito (é realmente muito fácil de descobrir como fazer um copo de doce, a propósito). E, eu consegui fazer estes em apenas alguns minutos. Tão fácil! Se você está pronto para fazer bolinhos congelados para festas de aniversário, vamos começar.

Não há tempo para fazer isso agora? Apanha-o para Mais Tarde

Estás ocupado, já percebi.> Prenda isto às suas ideias favoritas para uma tábua de festa congelada no Pinterest e estará aqui para quando estiver pronto.

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colagem de cupcakes da Disney Princess para filme congelado com texto que lê cupcakes congelados faça estes

Dicas para fazer cupcakes congelados

  • Então, gosto de estrelar fazendo o meu copo de açúcar ou doce de gelo, o que quer que lhe queiram chamar. É muito mais simples do que parece. Tudo o que você faz é combinar o seu açúcar e xarope de milho leve em fogo médio alto. Mexa constantemente, e quando o termómetro dos doces atingir os 300 graus, basta deitar a mistura de gelo sobre uma assadeira forrada. Deixe esfriar e deixe cair algumas vezes para fazer alguns cacos de gelo ou vidro quebrado. Easy peasy.
  • No que diz respeito aos bolos em si, começo sempre com os meus bolos Lazy Girl Cupcakes. Eles são um cupcake sem falhas que qualquer um pode fazer, desde que você consiga ler uma receita! Depois de arrefecerem até à temperatura ambiente, basta colocar um pouco de gelo azul e enfiá-lo num saco de confeitar e estás pronto para fazer uns cupcakes deliciosos e gelados de que a Rainha Elsa se orgulharia!
  • Podes mandar para casa saquinhos de gelo doce como favores de festa, se estiveres à procura de ideias.
  • Não é preciso servir o cupcake com gelado, mas sabes, se o fizesses, seria divertido. Só estou a dizer. Como uma pequena nevasca num prato.

 Vista aérea de como fazer bolinhos congelados para uma festa congelada num fundo de madeira

Como faço estes bolinhos Queen elsa?

Estou tão contente por teres perguntado. Abaixo está o nosso tutorial escrito.

Tempo de preparação10 minutos
Tempo de cozedura35 minutos
Tempo adicional10 minutos
Tempo total55 minutos

Ingredientes

  • 6 bolinhos de baunilha
  • ½ pode congelar
  • Azul corante alimentar
  • Pérola branca Polvilhas
  • Sugar Ice
  • 2 chávenas de açúcar branco granulado
  • 3/4 chávenas de água
  • 2/3 chávenas de xarope de milho leve
  • Aromatizante óleo se desejado

Instruções

  1. Faça o açúcar com gelo antes do tempo, preparando uma folha de cozimento com papel pergaminho, e depois colocar os ingredientes numa panela em lume forte.
  2. Agite continuamente até que, medido com o termómetro de bombons, a sua mistura atinja os 300 graus. Também pode verificar isto tomando um copo de água à temperatura ambiente e chuviscando um pouco da mistura – se rachar quando a partir, é a temperatura correcta.
  3. Remover do calor e verter sobre a sua assadeira.
  4. Colocar no congelador durante 15 minutos para endurecer.
  5. Retirar o gelo do congelador e bater a assadeira no balcão com força para a partir em estilhaços. Reserve.
  6. Utilizando uma grande ponta de decoração, faça um buraco na parte superior de cada bolo, guardando os restos de cada buraco para usar preenchendo o buraco num instante.
  7. Põe 1/2 colher de chá de pérola branca em cada buraco.
  8. Substitui a parte de cima de cada buraco.
  9. Põe um pouco de glacê branco dentro do teu saco de decoração, para dar ao glacê um brilho fosco.
  10. Mix 5-8 gotas de corante alimentar azul com o glacê e depois enche o saco de decoração o resto do caminho com o glacê azul. Aperte qualquer branco até obter o azul passando pela ponta da estrela.
  11. Coloque os bolinhos de forma circular, rodando de dentro para fora e depois volte para dentro.
  12. Coloque cada bolinho com um pedaço ou dois do açúcar gelado. Foto colagem de como fazer bolos congelados de rainha elsa

Notas

Para mais ideias divertidas para festas congeladas, visite RufflesandRainBoots.com

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Informação sobre nutrição:

Rendimento:

12

Tamanho de serviço:

1
Montante por porção:Calorias: 346Gordura total: 8gGordura saturada: 1gGordura trans: 0gGordura insaturada: 6gColesterol: 28mgColesterol: 115mgCarboidratos de sódio: 70gFibra: 0gAçucar: 65gProteína: 1g

Todas as informações nutricionais são estimadas. Para precisão, por favor calcule suas marcas e ingredientes exatos se a precisão for desejada.

Faça esta receita deliciosa?

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fotos colagem de bolos azuis com gelo doce com texto que lê os bolos queen elsa cupcakes>

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