Try despejando um copo de cada um e você será tratado com licor rico de cor avermelhada de garrafas com design semelhante. Pondo de lado tais semelhanças superficiais, vamos descobrir como um JB é diferente de um JD.

Tabela de Sumário

Descrições

Jim Beam é um uísque bourbon do Kentucky, e sendo assim, só é produzido no Kentucky. Ele é um dos bourbons mais vendidos no mundo. Sete gerações da família Beam têm trabalhado na produção de whisky desde 1795. James B. Beam ressuscitou o negócio no final da era da proibição em Claremont, Kentucky. Em 1935, Jeremiah Beam, H. Blum e Harry Homel construíram a James B. Beam Distilling Company e deram o nome de Jim Beam Bourbon aos seus bourbons a partir de então. A marca Jim Bean foi eventualmente gerida pela holding chamada Fortune Brands (agora extinta) que vendeu a marca à Suntory Holdings em 2014.

Este bourbon é destilado utilizando mosto de milho fermentado em barris de carvalho. O processo de fermentação longo cria o bourbon de sabor amadeirado Jim Beam é conhecido por.

Em termos de preço, Jim Beam é um bourbon de uísque de preço moderado com um preço médio de $27. Este ponto de preço baixo torna-o prontamente disponível mesmo em lojas de desconto. O Jim Beam tem um teor alcoólico de 86% ou cerca de 43 provas, o que o torna uma escolha popular para as pessoas que beliscam as suas carteiras. Os bebedores regulares dizem que apesar do seu forte teor alcoólico, tem um tom frutado, enquanto alguns acham que tem um sabor semelhante ao brandy.

Jack Daniel’s é um uísque azedo de Lynchburg, Tennessee. É, sem dúvida, o whisky mais vendido no mundo. É produzido pela Destilaria Jack Daniel, que pertence e é operada pela Brown-Forman Corp. desde 1956.

O mosto usado para o Jack Daniel’s provém de centeio, milho e cevada maltada – tudo destilado em alambiques de cobre. Depois passa por um processo de filtragem chamado “mellowing”, que a empresa diz diferenciar seu produto.

Históricamente falando, o rótulo preto Jack Daniel’s foi produzido a 90 US proof, ou cerca de 45% ABV ou álcool por volume. O antigo No.7 (variedade de etiqueta verde) estava a 80 US proof, ou 40% ABV. Em 1987, o rótulo preto foi reduzido para 86 prova, o que equivale aproximadamente a 43% ABV. O Mel do Tennessee é 70 US prova e tem um ABV de 35%. Ambas as variações do rótulo foram feitas a partir dos mesmos ingredientes. Os provadores profissionais determinam que lote será vendido como rótulo preto ou rótulo verde. Eis um pouco de curiosidade: a redução do teor alcoólico teria passado despercebida se não fosse pela “Modern Drunkard Magazine”

Jack Daniel’s é destilado usando mosto de milho fermentado em barris de carvalho com a adição de filtração de carvão vegetal. Disponível em vários tamanhos, um whisky Jack Daniel’s Old No. 7 de 1.75 litros tem um preço médio nos EUA de $39.95.

Jim Bean vs Jack Daniel’s

Então qual é a diferença entre um Jim Bean e um Jack Daniel’s? Enquanto eles são similares no sabor, Jim Bean é uísque bourbon produzido no Kentucky, enquanto o Jack Daniel’s é um uísque de purê azedo do Tennessee. Enquanto ambos os licores passam basicamente pelo mesmo processo de destilação do mosto de milho fermentado armazenado em barris de carvalho, o Jim Bean é fermentado um pouco mais, o que lhe confere um sabor agradável e amadeirado.

Jack Beam normalmente tem um sabor mais forte e um carácter frutado, enquanto o Jack Daniels dá um sabor menos alcoólico e mais suave que é atribuído ao carvão filtrante que passa.