DIA NACIONAL DO SUÍNO
DIA NACIONAL DO SUÍNO, observado anualmente em 1 de Março, reconhece o porco domesticado. Este feriado inclui eventos e celebrações em zoológicos, escolas, lares e eventos esportivos ao redor dos Estados Unidos da América. Festas de porco, desfiles de porcos e reuniões com colecionadores de porcos são alguns dos outros eventos comemorados no Dia Nacional do Porco.
Os porcos são animais inteligentes e inteligentes. No entanto, a maioria das pessoas não está ciente do seu alto nível de inteligência. Alguns são animais domésticos que podem ser treinados e ensinados truques.
Em Dublin, em 1772, um porco treinado chamado Learned Pig contou o tempo, e outros truques semelhantes para entreter multidões nas ruas.
Havia um famoso, ainda que fictício, Porco Aprendido em Londres no final do século XVII, que parecia ganhar a sua aprendizagem com a sua mãe. Ela comeu um volume inteiro de manuscritos de Sir Robert Filmer e “Saobeverel’s Sermons” antes de entregá-lo ao mundo. Ele nasceu com uma inteligência que parecia óbvia só de olhar. Quando um dia ele mesmo se banqueteou no jardim do grande Milton, ele começou a depilar poesia.
Os porcos têm sido personagens populares de livros de histórias por gerações. De A. A. Milne’s Piglet a E. B. White’s Wilbur, os porcos têm uma qualidade cativante e saborosa que nos faz amá-los.
Existem centenas de raças diferentes, a maioria das quais descende do javali da Eurásia. A fêmea é chamada de dourada ou porca e pode produzir 10 leitões em uma única ninhada. Eles também produzem bacon, presunto, costelas de dorso, costelas de reserva, lombo, barriga de porco, e oh, tantos outros itens de churrasco deliciosos que seria uma pena não honrar os porcos neste dia de todos os dias.
COMO OBSERVAR #NationalPigDay
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NATIONAL PIG DAY HISTORY
Em 1972 duas irmãs, Ellen Stanley e Mary Lynne Rave fundaram o National Pig Day. Ellen ensinou em Lubbock, Texas, e Mary viveu em Beaufort, Carolina do Norte. De acordo com Mary Lynne Rave, o propósito do Dia Nacional do Porco é “dar ao porco seu legítimo, embora geralmente não reconhecido, lugar como um dos animais mais intelectuais e domesticados do homem”
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