DIA NACIONAL DO CAPPUCCINO

DIA NACIONAL DO CAPPUCCINO – 8 de Novembro É uma bebida perfeita em uma manhã gelada, encontrando-se com amigos ou apenas para desfrutar de uma chávena cremosa.

Tradicionalmente preparada com expresso, leite quente e espuma de leite vaporizado, um cappuccino é uma bebida de café italiana.

A palavra cappuccino vem dos frades capuchinhos e é a forma diminutiva de cappuccino em italiano, que significa cappuccino ou algo que cobre a cabeça. Esta popular bebida de café tem seu nome não pelo cappuccino em seus hábitos, mas pela cor do capuz que os frades usavam. (Os frades capuchinhos são uma Ordem de frades da Igreja Católica, entre os principais ramos dos franciscanos.)

• Em 1945, Achille Gaggia inventou a moderna máquina de café expresso que popularizou ainda mais o cappuccino.
• Em meados dos anos 90 – O cappuccino tornou-se mais amplamente disponível para os norte-americanos à medida que surgiram as cafetarias de luxo.
• Late 1990′s to Early 2000′s – Os cappuccinos tornaram-se populares nos Estados Unidos em simultâneo com o boom na indústria do café americano.
• O início do século 21 – Uma versão modificada do cappuccino começou a ser servida em cadeias de fast-food.
• Ao vaporizar o leite você deve prestar muita atenção para atingir a proporção correta de espuma, tornando assim o cappuccino uma das bebidas mais difíceis de fazer apropriadamente à base de café expresso.
• Um barista experiente pode criar formas artísticas enquanto derrama leite em cima do café expresso.

COMO OBSERVAR #CappuccinoDay

Visitar a sua cafetaria favorita para desfrutar de uma agradável chávena quente e deliciosa de cappuccino. Enquanto estiver lá, dê-lhes um grito usando #CappuccinoDay para postar nas redes sociais. Leia sobre sua história do café enquanto desfruta de uma deliciosa xícara. Encontrámos 11 Marcos Históricos do Café para o animar!

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NATIONAL CAPPUCCINO DAY HISTORY

National Day Calendar® continua a pesquisar as origens desta deliciosa bebida de café.
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