Visitas para apimentar o seu menu de Natal? Estas receitas de Natal mexicanas são perfeitas para celebrar Las Posadas, Navidad e Noche Buena!
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O Natal na minha casa sempre foi sobre duas coisas – comida e família.
Como em muitas casas mexicanas, a véspera de Natal (Noche Buena) é quase um dia maior do que o dia de Natal real! Na véspera de Natal, toda a minha família se reúne para cantar canções para celebrar Las Posadsas, abrimos presentes à meia-noite e, o mais importante, comemos muita comida!
Desde o momento em que acordamos até por volta das 18h, meus pais e irmãos estão na cozinha fazendo guloseimas como tamales, empanadas, posole, menudo, bunuelos, ponche, e muito mais!
Aqui estão algumas das minhas comidas de Natal mexicanas favoritas para celebrar o grande dia.
Alimentos de Natal mexicanos
1. Red Posole Receita
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Este Posole Vermelho é um reconfortante guisado mexicano recheado com carne de porco desfiada e hominy num caldo quente de chile vermelho. É fácil de fazer e cheio de autêntico sabor mexicano!
2. Tamales de Porco Vermelho
Estes tamales de porco são recheados com pedacinhos de carne de porco cozida num delicioso molho de chile vermelho. Siga estas fáceis instruções passo-a-passo para fazer os seus próprios tamales mexicanos autênticos em casa!
3. Frango Pozole Verde
>Chicken Pozole Verde é um reconfortante guisado mexicano recheado com frango desfiado e hominy num caldo verde quente de chile.
4. Champurrado
Esta receita de Champurrado é feita com chocolate mexicano, masa harina, leite, água, canela e baunilha. Espessa e cremosa, esta bebida aconchegante é melhor apreciada numa noite fria de inverno durante as férias.
5. Mexican Slow Cooker Chicken Posole
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Madeado com frango desfiado e caseiro num reconfortante caldo de chile vermelho, este Posole Mexicano Slow Cooker Chicken é fácil de fazer e cheio de autênticos sabores mexicanos para o aquecer!
6. Ponche Mexicano
Mexican Ponche é um ponche de fruta quente e reconfortante feito com maçãs, pêras, laranjas e goiabas e temperado com canela, cravinho, tamarindo e hibisco tipicamente servido na época do Natal.
7. Fácil Cranberry Margarita
Cheia de alegria festiva, esta Cranberry Margarita é a bebida de Natal e Ano Novo perfeita! Feito com apenas 4 ingredientes simples, é fácil de fazer e vem junto em apenas 5 minutos.
8. Bunuelos mexicanos
>Muitas vezes servidas durante as festas de Natal e Ano Novo, esta receita mexicana de Bunuelos faz a massa frita perfeita coberta com açúcar de canela!
9. Marranitos (Porcos de Gengibre Mexicanos)
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Marranitos (Porcos Pão de Gengibre Mexicano) são um pão doce, aromatizado com melaço e comumente encontrado em padarias mexicanas. Melhor servido com uma xícara de leite ou café e comido nos fins de semana de manhã!
10. Chocolate Quente Mexicano
>Este Chocolate Quente Mexicano feito com cacau 100% em pó não adoçado, canela e uma pitada de chili irá aquecê-lo de dentro para fora!
11. Biscoitos Crocantes de Chocolate Mexicano
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>Biscoitos de Chocolate Crinkle de Natal clássico com uma reviravolta! Feitos com óleo de coco e chocolate mexicano Abuelita, estes biscoitos festivos são macios, mastigáveis e cobertos com açúcar em pó.
12. Easy Pumpkin Empanadas
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>Estas Empanadas Fáceis de Abóbora são o perfeito recheio de abóbora e de Inverno recheado com um delicioso recheio de abóbora e embrulhado numa massa de pastelaria doce.
Feliz Navidad, amigos!